おにぎりの佐くら 新川店
今日は、オープンする「おにぎりの佐くら 新川店」に行ってみました。
グランドオープンは10月１7日ということで、まだプレオープンの期間でした。
ここは、おにぎりのテイクアウトのお店でしたが、リニューアルで店内での食事もできるようになっています。
おにぎり食堂 佐くらがオープン！
以前からの店の隣に「おにぎり食堂 佐くら」として増設したようです。
しっかりと書かれています。
■函館市新川町２７－９
■電話 0138421620
■営業 火木金 11：30～17：00
水土 11：30～15：00
■定休 日曜・祝日
駐車場は、お店の前です。
場所は、合同庁舎の裏手！
場所は、合同庁舎の裏手です。
昼には、職員さんで賑わいそうですね。
●お店のインスタです
プレオープンでは、店内の食事をワンコインで料理を提供してくれています。
今日はラーメンということでした。
塩、醤油、味噌の３種類を提供してるということで味噌を注文しました。
こちらが味噌ラーメンです。
このラーメンメニューですが、グランドオープンメニューにもなるということです。
楽しみですね。
今度は塩ラーメン、食べなきゃかな。(^^)
けっこう大きなどんぶりです。
スープは、これぞ札幌味噌ラーメンというようなスープです。
今、流行りのこってり濃厚系とは一線を画します。
ラードの膜も適度にあり、このスープは熱々で冷めにくいスープです。
この味、どっかで食べたような気がします。
ん～、思い出せないな～。
なんせＧです。(^^)
麺も、このような感じです。
麺は、しっかり140gはありました。
チャーシューも、豚肉もこのようにしっかり入っています。
トッピングはこのようになっていて、ちょっと面白いのは”麩”と紅白のかまぼこでしょうか。
塩では見かけますが、味噌は珍しいのではないでしょうか。
店内です。
右奥に暖簾がありますが、その奥にもテーブル席があります。
店内は４人テーブル席か2.二人テーブルが1、カウンター席４脚くらい、奥のテーブル席とキャパも収容できます。
店内飲食も、かなり力が入っていることが伝わります。