居酒屋e（イー）のランチ
友人が函館新聞に掲載されてるランチの記事を送ってくれて、これがなかなか良さそうだったので、本町にある居酒屋e（イー）に行ってみました。
ここは 昨年の9月にオープンしたということで、ちょうど一周年ですね。😀
オープンしたのは知っていましたが、今回が初めての訪問となります。
■函館市本町2-13
■電話 0138-86-9342
■営業 1130〜1400 ランチ
■定休 日曜日
駐車場は、ありません。
場所は中央病院の前で、電停のすぐ近くにあります。
店内に入ってみると洋風のカジュアルな店内で、BGM はおしゃれな音楽が流れていて、これはいい感じです。
居酒屋と称していて、こういう店内は新鮮味を感じます。
これは、ランチのプロローグとなりました。😉
ランチ メニューです
●各写真はタップで拡大します。
待っている間 BGM が聞こえていますが、適度な大きさの音量でなかなかいいんです
Monday Mooreだったかな。
待つこと少し。
新聞に掲載されていたランチは C 、本日の日替わり（限定 5食）です。
「極上 エビ天 ロール」1380円
出てきたのは、こちらで、なんともいいビジュアルです。
●エビ天は、２本がこのように！
ロールは８個入っていて、両サイドには、このエビの尻尾が見えます。
これ後ほどわかりました。(^^)
●他のロールの中にはエビ天が！
このようなエビです。
他のロールにもカットされたエビ天が入っているんです。
海苔を中に入れているロールです。
●ロールは8個！
ロールは８個入っていました。
マヨネーズもこれと合うんです。
●コーンのスープは面白い！
コーンのスープだったかな。
これを砕いてスープの中に！
黒胡椒をまぶしたもので、これを砕いてスープの中に入れて食べるもよしということで、砕いて入れます、
これ美味しいスープでした。
洋風のエッセンスをしっかりと感じます。🤗
●色鮮やかなサラダ！
サラダは、彩り鮮やかです。
料理の皿、そして盛り付けもオシャレです。
お店に入った時のイメージ合っていました。
この調理をしている料理長は、どんな方かなーっと思っていましたが、帰りにお会いし少しくお話をさせていただきました。
和食が専門とのことですが、イタリアンなど洋食も手掛けていたそうです。
シェフの夜の料理、興味あります。(^^)
●居酒屋eは、電停のすぐ前に！
「居酒屋e」は正面にあり、中央病院前の電停のすぐ近くです。
横断歩道の正面です。
店内です、
この向こうにも席があります。
こちらがテーブル席です。
見せていただきました。
向かいは中央病院