先週訪れた際は定休日で残念ながら入れませんでしたが、今回は「快食SAKABA 空海」に行くことができました。
写真は、先週ので定休の時のです。定休の張り紙があります。
以前、本町にあったラーメン店「【らぁ麺SAKABA KU-KAI 空海】」が、こちらに移転しました。
店名も少し変わり、「快食SAKABA 空海」になりました。
■函館市美原5丁目16-14
■電話 0138-84-8626
■営業 1100〜1500 / 1800〜2200
■定休 火曜日
駐車場はお店の前です
場所は、附属中のむかいあたりです。
以前の本町のお店です
お店の前には定食メニューが掲示されており、店内のメニューも定食中心だったので、「定食屋さんになったのかな？」と思っていました。
メニューなど各写真はタップで拡大します
しかし、別なところでラーメンメニューを発見。
厨房からは「シャカシャカ」「ジュージュー」と炒める音が聞こえてきて、食欲をそそります。 😀
●豚生姜焼き定食を注文！
注文したのは「豚生姜焼き定食」（980円）です
先ほどの音は、これだったわけです。🥳
定食の内容は、漬物、磯辺揚げ、味噌汁、ご飯、そしてメインの豚生姜焼き。
●大きい肉！
生姜焼きは大きめの肉が4枚ほど。
肉質やご飯の質は高級というわけではありませんが、日常の定食としては満足です。
●味噌汁、磯辺揚げも！
味噌汁と磯辺揚げ、漬物などもついていました。
●隠れたヒーローに感謝！
この米で思い出しましたが、今週は小泉農相が手掛けた「備蓄米」ですが、動きの速さを見ると就任前から農林省が着手していたんではと思える展開でした。
●懐かしの味噌ラーメンも健在！
こちらの味噌ラーメンは、本町時代からの人気メニュー。
●定評ある味噌ラー！
チャーシューやもやしなどの具材もたっぷり。
最近の流行りの味ではありませんが、昔ながらの味噌ラーメンを総合的に美味しく仕上げている印象です。
個人的には、このラーメンの味がとても好きです。
●チャーシュー！
本町の店の時は、「くーかい味噌」を食べて、ステーキのようなチャーシューに驚いたもので、「オープンした【らぁ麺SAKABA KU-KAI 空海】は、まるでステーキのようなチャーシューのラーメン！というタイトルにしてアップしたものでした。
こちらの味噌は普通サイズのチャーシューです。
●ランチとなりました！
しっかりと腹を満たし、お店を後にしました。
6月に入り、暖かくなってきましたね。
今日は、ちょっと寒いですが・・・hi
そろそろ半袖も用意しなきゃですね
「快食SAKABA 空海」は、定食もラーメンも楽しめるお店で気軽にこれるお店でした。
店内には、このような掘りごたつ式の小上がりもあります。
もちろんカウンター席もあります。