久しぶりに中央図書館へ出かけ、いろいろな本を読みながら過ごしました。とはいえ、じっくり読むというよりは立ち読みのような感じでした。
昔は定期購読していた雑誌をめくると、懐かしさが蘇ってきます。
スポンサー広告の本もあり、面白い試みだな〜と思い、この取り組みについてサイトで調べてみました。スポンサーと図書館の双方にメリットがありますね。
ネット流で言えば「コンテンツマーケティング」でしょうか？
あんかけ焼きそばを発見！
メニューです。
各写真はタップで拡大します
帰りに、館内のカフェ ボルヤンのメニューに「あんかけ焼そば」を見つけて、どんな味なのか気になりお店へと入ってみました。
そうそう店名の「喫茶ボルヤン」は、Borjanと書きスウェーデ語で「はじまり」という意味だそうです。 （HPより）
おっとあんかけ焼きそばがでてきました。
あんかけ焼きそばセットです
ドリンク付きで830円。単品では730円です。
ドリンクもついてリーズナブル！
運ばれてきた一皿は、白菜や人参、豚肉、キクラゲなどが入った具だくさんの醤油あんかけ。見た目は優しい色合いで、食欲をそそります。
麺は、このような感じ！
箸を入れて麺を口に運ぶと、焦がし麺特有の香ばしさはなく、しっとりと柔らかい食感。
函館で一般的に親しまれている「香ばしい焼き目のあるタイプ」とは少し違う仕上がりでした。
あんがよく絡んで最後まで熱々でいただけるので、これはこれで食べやすく、違った良さがあります。
やっぱりこれには「酢」！
嬉しいことに”酢”がついてきますので入れます。
右上は、酢が流れている様子ですが、伝わりにくいですね。
隣にお客さんがいたので、とにかく素早く撮ったんです…という言い訳です。😁
別添えの酢をかければ味がキュッと締まって、さっぱりとした後味に。
やっぱり焼きそばには酢が合いますね！
和からしも
和からしも。
ドリンクはアイスコーヒーに
セットのアイスコーヒーは、食後をすっきりさせてくれます。
価格は830円で、ドリンクを付けても1000円以内。
店内
けっこうの賑わっていましたので、以前の写真です。
ここのカウンター席が空きました。
皆さん、静かに食事されています。あんかけ焼きそばをすする音もおしとやかにです。😁
ここ「ボルヤン」は、静かな図書館で過ごした後に、落ち着いて軽くランチを楽しむのにちょうどいい場所ですね。
■函館市五稜郭町26-１
■電話 0138-53-4024
■営業 1000～1700
■定休 水曜日
図書館の駐車場です
ｐｓ 今日の夜はファイターズとソフトバンクの試合がありますね。
負けたら優勝がなくなるということなんで、しっかりとテレビ応援します。