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移転した北匠庵
この日のランチは、移転オープンした「北匠庵」です。
以前の店は行ったことがあり、十割蕎麦のお店でした。
といっても手打ち蕎麦ではなく機械打ちです。
■北斗市七重浜8丁目12-9
■電話 090-1309-3146
■営業 1100~1400 1730~2000
■定休 月曜
駐車場は、お店の前です。
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お店の前の看板です。
日替わりも提供しているようです。
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メニューを見ると蕎麦だけではなく、定食にも力を入れているようです。
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※メニュー他写真は、タップで拡大します。
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蕎麦のメニューです。
オススメと書かれています。
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このような「本日のランチ」もあります。
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ということで、ハーフの十割そばもついてくるということで「本日のランチ」の焼肉丼にしました。 950円
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十割そばのハーフです。
麺の角を見ればカットがどのようにしているかわかります。
なんか蕎麦粉がよくなったように思えます。
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焼肉丼は、フルサイズのボリュームで、これはインパクトがありました。
Gは蕎麦をフルサイズ、飯を小さくのほうがありがたいんですがと勝手に思います。😀
定食は力が入っているには、ちょっと驚きです。
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蕎麦湯は濃厚で、これはさすがです。
かなり蕎麦の数も出ているようなので、この濃厚さでしょうか。
いいですねー。
ここ自慢の十割そばのみならず、ランチ場所として重宝されそうです。
既に昼時間が済んでるにも関わらず賑わっていました。
次から次とお客さんがやってきます。
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相方、いつもはもり蕎麦ですが、今回は胃の調子がよくないということで暖かい「わかめ蕎麦」を注文です。 750円
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「ワカメって胃に大丈夫なの?」とつっこみを入れます。(笑)
だったら普通のお蕎麦屋さんに行けばよかった・・と。
わざわざ函館から連れてきたのに。(^^)
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こちらの小上がりに座りました。
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この後、テーブル席は、お昼を過ぎているのにほぼ満席でした。
人気です。