昨年開催された「わがまち釜揚げうどん47」が、期間限定で復活しました。
全国味めぐりで人気だった商品を、2025年4月から10月までの毎月1日 #釜揚げうどんの日 限定で、2種類ずつ数量限定で提供ということで出かけてみました。
この2種類です
今回の4月は、
●青森県
「味噌カレーミルクつけ汁」
●徳島県
「濃厚豚玉つけ汁
を提供です
前回は、北海道「石狩鍋風釜揚げうどん」を味わいました。
さて、今回はどうなんでしょうか？
楽しみです。
●うどんのメニュー
うどんのメニューです。
お隣の青森県の「味噌カレーミルクつけ汁」にしてみました。640円
トッピングは、かしわ天 210円
●上には、バターが！
味わってみると、カレーのスパイシーな風味が感じられ辛さはマイルド。
スープの上には、四角いバターがのっていて、このバターが絶妙なコクをプラス！バターが入る料理は本当に魅力的ですよね。
●味噌カレーはスパイシーで濃厚な味！
牛乳が入っていますのでクリミーな味です。
つけ汁には薄切りチャーシュー、わかめ、メンマが入っていて具材も充実。
丸亀製麺の自慢のモチモチうどんです。
濃厚なカレースープとモチモチの太麺との相性はいいものです！
ただ、つけ汁に麺を入れる際、水分が入りすぎないように気を付けるのがポイント。
最初は濃厚でも、時間が経つと少し薄まります。
●かしわ天もトッピング！
かしわ天もつけました。210円
今日のは、熱々でなかったからか、ちょい普通だったかな～。
まだ寒い季節に体が温まる一杯です。
「味噌カレーミルクつけ汁」は、まだ肌寒い日にはぴったりの一品。温かさと濃厚さが心をホッと癒してくれる味でした。
今日は、【釜揚げうどんの日】なので、友人はいつもの「釜揚げうどん」です。
半額の180円です。
今日のランチとなりました。
とっても安いんで、すごい人気でした。
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