この日は、大沼でのランチで６月にオープンした 「レストラン v1 （ブイワン）に行ってみました。
駐車場は、お店の右手の方にあります。
ここは6月にオープンしていて、遅ればせながらです。
■七飯町字大沼町２１３
■電話 0138-83-2665
■営業 1000～1600
早速 メニューを見てみます。
メニューはじめ各写真は、2回タップすると拡大します。
チャーハンプレート、麺類のメニューです。
期間限定のメニュー。
函館の炮彈飛車キャノンボールのマスターが！
ここは 、函館の炮彈飛車 キャノンボールのマスターがやっていると聞いていたので、料理は大いに期待です。
本町のキャノンボールは、パルに行った時もとってもよくて、夜に飲みにと思って予定していたんですが行けずだったんです。
現在は函館の店を閉めていて、こちらでやっています。
さて 自分は、こちらの「大沼カレー麻婆豆腐あいがけ」です。１３００円
カレーと麻婆豆腐のあいがけで、これは自分には珍しいあいがけです。
麻婆豆腐は、いい色のアンです。
食べてみると そんな辛いことはなく ほぼ 万人向けの味付けでしょうか
といいつつも、これ美味しい麻婆豆腐なんです。
この餡がいいんです。(^^)
豆腐もよかったんで、聞けばよかったです。
大沼の有名な豆腐屋さんなのかなー。
カレーは、口の中に含んだ後に、ジワーっ～と辛さが伝わってきます。
しっかり煮込まれたまろやかなカレーで、このピリっとがいいんです。
これ適度な辛さなんで、辛さはそんなに苦にならないと思います。
Ｇでも全く問題ありません。(^^)
いやー、この大沼カレーもいいもんです。
こうしてシェアー！
シェアーしました。
このあいがけ、とっても満足しました。
ここは本格的なお店なので、観光客のみならずジモピーもばっちりです。
また行かなきゃです。(^^)
相方さんとは、ここのお店で合流しました。
こちらの「あんかけ焼きそば」にしました。１３００円
オイスターソースがいっぱい入ってるような感じでいい色です。
具には大きなエビです。
なかなかの大きさです。
豚肉、エビ、ベビーホタテ、白菜、ピーマン、さやえんどう、うずらなどの具がいっぱい入っています。
麺は、このように軽く焦げていて、そして普通の麺じゃない感じでとてもいい食感です。
この麺にこだわりを感じます。
特注麺だと思います。
少しいただいて食べましたが、美味しいあんかけ焼きそばで、大沼の有名店と比べても全く遜色なく 同等 もしくはそれ以上のかもです。
これは「あんかけ焼きそばの大沼」に、この焼きそばが既に加わってるな～っと思うのでした。
今日のランチでした。
店内には、木彫り熊がいっぱいです。
いろんな熊がいます。
熊の話て思いだしますが、今年はクマの出没が多いですね 。
被害も相当 出ています。
自治体や ハンターの方に殺処分するなと抗議の電話が多い そうですが、ほとんどが 本州の方とか。
北海道は生活でクマと対峙しているので、出会った時にはそれこそ命がけです。
分かってほしいなぁーっと。
自分も亡くなった方を知っています。
この熊の襲撃を目撃していた方の話を聞きましたが、 もう本当に驚きました。
熊はかわいいんじゃないんです。
いっぱい言いたいことがあるのですが、この程度に。
脱線してしまいました。
お店の隣も食事のスペースがあってそこでは 団体さんがジンギスカンで楽しんでいます。
そこの食事処も、ここでやっているそうです
土産さんもサイクルもだそうです。