函館市本通に新しくオープンしたコーヒー店【SHE SAID SO】に行ってきました。
午前中にランチが提供されているかと思い訪れましたが、ランチは行っていないとのことで、別の場所で食事を済ませた後、再度訪問しました。
店舗情報
■函館市本通1丁目24-3
■電話 0138-76-6811
■営業 700〜1500
■定休 日曜日
駐車場は、お店の前です
お店のインスタです
店内は先にカウンターで会計を済ませるスタイル。
カウンター横にはクッキーが並んでおり、ちょっとしたおやつにもぴったりです。
●ＳＳＳの珈琲豆！
ＳＳＳの認証で、柔らかく甘みのある風味を持つ豆であることを意味します.
おすすめのアメリカーノ（560円）を注文。
本当は深煎りが好みですが、見当たらなかったため、「アメリカーノ」を選びました。
コーヒーはコロンビアとケニアのブレンドで、たっぷりとした量が嬉しいポイント。
アメリカンなので味はやや薄めですが、普段ヨーロッパ調の濃いコーヒーを飲んでいる私には、逆に新鮮に感じられました。
マスターは北斗市出身で、東京やニセコでキャリアを積んできたとのこと。 その経験が店の雰囲気やコーヒーの味に表れているように感じました。
店内のBGMは若者向けのヒップホップ調で、若い世代にぴったりのカフェです。
テーブル席も用意されており、ゆったりと過ごすことができます。
●SHE SAID SOは、ここの建物！
お店は、業務スーパー前のここと言えば伝わるでしょうか。
今回はコーヒーを楽しんだ後、すぐにお店を後にしました。
●大門の月光仮面像の桜！
ちょっと駅まで行ったついでに、今日の大門の月光仮面。
桜で満開です。