オープンした【ファイヤーバーグ】
北斗市に【ファイヤーバーグ】がオープンしましたので、早速 行ってきました。
12月25日の今日オープンでした。
■北斗市七重浜７丁目３-３０
■電話 0138-84-8989
■営業 1100〜2200
■定休 無休
ファイヤーバーグの場所は北斗市の海沿い、「しゃぶ匠」の隣です。以前、とんかつ店「司咲家」があった跡地にオープンしています。
駐車場は広々していて、車での来店も安心です。
■ファイヤーバーグのインスタグラム
ここファイヤーバーグは北海道を中心に店舗があり、ここファイヤーバーグ七重浜店で13店舗目です。
では早速 メニューを見てみます
注文はタブレットでスムーズに行えます。！
メニューや写真はタップで拡大します
●12/25から提供の煮込みハンバーグ
ちょうど今日から【ファイヤーバーグ】全店で新メニューの煮込みハンバーグが登場しました。これはいいタイミングのファイヤーバーグ七重浜店のオープンでしたね。
①デミシチューハンバーグ
②チーズフォンデュハンバーグ
③ビーフシチューハンバーグ
これらも 魅力ですね。😃
メニューの中から、 「デミシチューハンバーグ」を選びました。１３００円
ハンバーグの種類は、150g 300g 450g と3種類があり、その中から150g を選択。
少し前なら物足りなかったかもしれませんが、最近はこれで十分満足です。
鉄板で運ばれてきたハンバーグは、ジュージューと音を立てており、食欲をそそります！
●デミソースでのハンバーグ！
ハンバーグは濃厚なデミグラスソースで覆われています。カットしようとしたら、なんとナイフは用意されていないとのこと。箸で切るスタイルなんですね！
●「ごはんのお供」はセルフで！
この上の惣菜３品ですが。、セルフサービスでつけることができます。
こちらのカウンターにあります。
●この白米が美味い！
ライスは上等な「ユメピリカ」を使用しており、これが本当に美味しい！特製の釜で炊き上げられていて、ご飯だけでも特筆すべきクオリティです。
ここの釜で焚き上げています。
●クリスマスでケーキサービス！
オープン初日がクリスマスだったためか、一人につきケーキが1個サービスされました。こういう心遣い、ありがたいですよね！🤗
友人はこちらを注文しました。
「チーズINハンバーグ」 1080円
トッピングにエッグを加えています。⁺１５０円
●特製のハンバーグソースを！
ファイヤーハンバーグ特製のソースをかけます。
玉子をよけてみます。
この時点では、まだハンバーグには・・・・
●箸を入れると中からチーズが沸きでて！
ここに、箸を入れると、あら不思議＝。
チーズが顔を見せるんです。
これには盛り上がります。
いや～、面白い演出ですね！
●ご飯はセルフで！
ご飯はセルフサービスで、ボタンを押して量を選べます。
しかもお代わり無料！
これボタンを押すとご飯が、落ちてくるんです。
すごい仕組みで、ノウハウいっぱいありそう。(^^)
友人は50g追加していました。さすが、やりますね～。（笑）
今日のファイヤーバーグでのランチです。
ご飯の量は共に、150gです。
ふー、THE洋食をしっかり堪能しました！
店内です。
別のほうの部屋では、このように二人用席が。
カウンター席も用意されていますので一人でも安心です。
それにしても、ここから海と函館山の景色はいい感じです。
夜は、特に綺麗なのでデートコースとしても使えるのかなーっと。