ラーメン

オープンした「日本ラーメン科学研究所　函館美原店」！冷凍ラーメンは醤油ととんこつの２種で１箱には３個入って1050円。麺はそれぞれ違うというこだわり。

函館朝市「函館カネニ」でラーメン店をオープン！　ラーメンは塩と醤油の２種。塩は伝統的な元祖系函館塩ラーメンで麺は細目。

函館ポールスターに常設しオープンする「巷ノHAKODATE　豚の花道」です。月替わりラーメンで人気があったお店です。