オープンした函館【喫茶 翠】の珈琲とこだわりプリンと手作りケーキ！　

最近は札幌から進出してきたカフェも人気ですが、なかなかいい値段なので、ちょっと躊躇しまいます（笑）。

一度は行ってみたいものの、やはり自分は気軽に利用できる価格帯のカフェが好きなんですよね。

ということで、先日オープンした古民家カフェ【喫茶 翠（すい）】に、再び行ってみました。

到着すると駐車場はほぼ満車状態。これは厳しいかなと思いましたが、ちょうど1台分だけ空いていて無事駐車。こういう時はちょっと得した気分になります。

店内に入って注文すると「ランチはなくなりましたー」とのこと。

なんとーです。この日のネタはランチとスイーツと考えていただけに残念ー。

プリンとカフェオレ

気持ちを切り替えてカフェタイムを楽しむことにです。😉

注文したのは、カフェオレとプリン。
運ばれてきたプリンは、思わず写真を撮りたくなるビジュアル。

銀色のスタンドにのせられた昔ながらの固めプリン。上には生クリームと真っ赤なチェリーが添えられています。

自慢のプリン

店主さんによると、自分の好きな形に仕上げたプリンとのこと。

けっこう弾力があり、口当たりはニャメらか。カラメルソースとの相性もいいもんです。

最近流行りのとろとろ系とは違う、昔ながらのプリンかな。
これはなかなかです。

カフェオレ

　　

カフェオレです。　

ここの牛乳は函館牛乳を使っているそうです。

コーヒーとブラウニー・チーズケーキ

●一度で二度美味しい！

こちらはコーヒーとチーズケーキ。

しっとりとしたブラウニーのほろ苦さと、なめらかなチーズのコクが合わさり、一度で二度美味しい満足感があります。グリコのCMですね。(^^)

若いママさんが切り盛りされていますが、ケーキ作りがかなりお好きなのかもしれませんね。

コーヒー

コーヒーは美鈴珈琲の炭焼きブレンドを使用しているそうです。
美鈴さんの看板商品ですね。

香ばしい香りと程よい苦みがあり、甘いスイーツとの組み合わせは間違いありません。

こんな感じで味わいました。

●落ち着く古民家空間

店内は古民家をリノベーションした温かみのある空間。
木のぬくもりが感じられ、花柄のソファや落ち着いた照明も印象的です。

店内のテーブル席
ここが一番いい席かと。

この日は途中で隣の席も空き、静かな時間が流れていました。
古民家カフェでコーヒーを飲みながらのんびり過ごす。

たまにはこういう時間もいいものですね。

●スマホカメラの試し撮りも

実はこの日、新しく購入したスマートフォンのカメラ性能を試す目的もありました。
なんだかんだで14万円ほどの買い物。

今回は、望遠性能を確認するのにこちらにきてみました。


●港埠頭の津軽海峡フェリー！

等倍撮影や望遠撮影など試してみましたが、以前使っていた数年前の“世界初のペリスコープカメラ搭載機”と比べると、正直なところ劇的な進化というほどではない印象でした。

もう少し違いが出るかなと思っていただけに、少々期待しすぎたかもしれません（笑）。


●函館駅方向のホテル！

いろんなモードがあり、今後いろいろ試してみたいと思います。

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