オープンした【海鮮居酒屋 箱館家】
12月にオープンした【海鮮居酒屋 箱館家】へさっそく行ってきました。
お店の場所は、函館消防署の前にあった以前の「はな遊膳」の跡です。
■函館市大手町16-12
■電話 05088895779
■営業 1600〜2300
■定休 火曜日
公式サイトをチェックすると、コースは飲み放題付きで5980円と3980円の2種類。
今回はとってもお得な3980円のコースを選んでみました。
公式サイトからネット予約も可能です。
予約しても、念のため電話で予約、席を確認しておくとスムーズだと思います。
それでは、満足度の高かったコース内容を紹介します。
コースの内容です。
3980円海鮮水炊きコース
・刺身3点盛り合わせ
・豚肉のガーリックバターソテー
・とうやポテトフライ
・函館産タコザンギ
・鍋（海鮮水炊き）
・〆の麺orご飯
・デザート（アイス）
・生ビール付き飲み放題
コースの内容です
●飲み放題付きは嬉しい～！
ビール好きにはたまらないサッポロクラシックと黒ラベルの飲み放題。
その日の気温や体調で、一杯目はクラシック、二杯目は黒ラベルといった具合に飲み比べるのも楽しいものです。
ドリンクは、ＱＲコードでスマホで注文。
残り時間も表示してくれます。
黒ラベルのグラスはなく、クラシックのグラスです。
この内容で飲み放題付きは、本当にお得で嬉しい限り
●まず最初のサラダ
まずはサラダが登場。
彩りが良く、ベジファーストで食事を始めたい方や女性には嬉しい一品です。
●ダテパー２月号が発刊！
ここでダテパーをいただきました。
●刺身3点盛り合わせ
続いて、「刺身3点盛り合わせ」が運ばれてきました。
これ２名分。
●嬉しい大トロのマグロ！
内容は、大トロマグロ・赤身マグロ・サーモンの3種類。
まさかこの価格帯のコースで大トロに出会えるとは驚きです。
しっかり熟成されていて、口の中でとろける旨味は格別でした。
●海鮮水炊き
メインは「海鮮水炊き」です。
なんと、中にはアワビまで入っています。
●函館真昆布の出汁はウマイ！
写真からもわかる通り、エビや貝など海鮮の出汁がたっぷり。
アワビは火を通しすぎると縮んでしまうので、柔らかいうちに早めにいただくのが正解。
寒い季節、身体の芯から温まります。
●熱々の揚げ物コンビ
「函館産タコザンギ」と「とうやポテトフライ」は、一皿に仲良く盛られてやってきました。
小ぶりなサイズ感ですが、揚げたて熱々のポテトはホクホク。
外はカリットしたタコザンギは、ビールの肴に。
●お酒が進むガリバタ
「豚肉のガーリックバターソテー」は、食欲をそそる香りがたまりません。
ガツンときいたニンニクとバターのコクが、いい酒の肴になります。
●こだわり昆布の食べ比べ？
相方が事前にリサーチしてくれて、特別に「昆布の食べ比べ」もリクエスト。
日高昆布と函館真昆布の2種類を試してみました。
日高昆布は比較的なじみのある、すっきりとした味わい。
対する函館真昆布は、がごめ昆布のようなねっとりとした粘りと深いコクがあり、個人的にはこちらが好みでした。
●黒ラベルも飲む！
真ん中が黒ラベル。
●締めの至福のおじや
鍋を食べた後は、旨味たっぷりの出汁に米を投入して「おじや」に。
ちなみに、締めはラーメンも選択できるそうです。
昆布と海鮮の濃厚なスープを最後まで余すことなく堪能しました。
●最後のデザート！
デザートのアイスで口直しをして、しっかり飲んで食べて完食です。
リーズナブルに飲むことができました。
参考までのメニュー
各写真はタップで拡大します
店内についてですが、今回は個室を利用しました。
暖房はポータブルファンヒーターでしたが、断熱が少し弱めな印象なので、部屋が温まるまでは少し寒く感じるかもしれません。
以前のカウンター席のところを撤去してテーブル席を増やしているため、収容人数は以前よりも増えているようです。
すっかり上機嫌で、タクシーを呼んで次の場所へと移動します。