「キトビロ」とか「行者にんにく」って言いますよね！実は、今年2回目のご対面となる「行者にんにく」を、ありがたく頂戴しました！
と今回は、「行者にんにく」と表現を変えます。
今回の行者にんにくは、とにかく太くて立派！聞けば、足の調子が優れない中、採取してきてくださったとのこと。
もう、そのお話だけで、どんな場所で、どんな風に育っていたのか、想像力が掻き立てられます…！
一口一口、感謝を噛み締めながら、じっくりと味わいたいと思います。
ありがとうございました！
前回の初物キトビロは、嬉しさのあまり飲みすぎちゃったんですが（笑）、今回は大人しく、じっくりと味わうことにします。
今回はオイルで焼いて！
そうそう、今回、オリーブオイルで軽く焼いて味付け醤油で軽めに入れてみたら、これとってもよかった。
醤油漬けとこれにしたいと思います。😀
ちなみに、スーパーで「行者にんにく」の値段を見たら、結構いい値段するんですよね。
でも、この美味しさ、そして貴重さを考えたら、納得です！