テレビ番組「オモウマイ店」で、もやしが山盛りのラーメンを見てびっくり。
そこで思いついたのが、麺を抜いてもやしだけの味噌ラーメンを作ってみたらどうだろうと。
そんな思いつきを早速実行してみました。
もやしは1kgもある特大のものを用意。
スープも買ってみた。
スープは「すみれの辛味噌」にこだわってみました。
準備で、どんぶりには入れるもやしを。
もやしを大鍋に入れます。
できたのがコレ。
大盛りにはならなかったものの、かなりの量です。
ちゃんとチャーシューとネギを入れました。
スープは純連ブランドだけあって、さすがの味わい。
これは面白いなと思いました。
●スープは、純連ブランド！
スープは、さすが純連の名が入っているだけある。
いやー、これは面白いー
●麺ぬきの”もやし”のみ！
思ったよりインパクト少ないかなー
”常識にとらわれず”と思いつつ食べてみるも、脳が条件反射のようにラーメンと麺はセットで記憶されていて、最初は違和感を感じてしまった。
なんだ～なんだ～、この食感は・・
麺と一緒に食べるもやしだからウマイんで、これだけでは・・と脳が受け入れてくれません。
しかし脳は環境に適応しますんで
徐々にこれに順応し、これはこれでいいじゃんと・・・・(笑)
味は、スープによるけど、この辛みそは、まぁまぁ。
これ塩ラーメンには合わないだろうな～っと。
こってり系がいいかと勝手に。
今度は、別のスープでやってみよう。
と悪ノリは続きます。🤭
たまには、こういうのも面白いかも。
●完食で、まぁまぁ！
ふ～、食べました。
スープ飲みすぎてしまった。
あ〜やべ～、血圧が、、、
麺という炭水化物も摂らないのでダイエットにもいいかもです。これ半分マジ。(^^)
ＰＳ 今日は、ちょっと遠くで肉体労働をしてへとへとでしたので、明日以降は普通にアップします。
まじ疲れた～。