オープンした『靖旺家』SEIOUYA
今日は、寒かったですね。
函館は12℃だそうで、これはストーブを焚きたくなるような天候です。
6月5日の今日、函館市乃木町に『靖旺家』SEIOUYAがオープンしましたので行ってみました。
ここは「二代目ひらき家」があった場所で、店名を変えて営業しているようです
新しい店名は「ひらき家 直系 靖旺家」です。（せいおうや）と読むようです。
お店のインスタです。
壁に貼られているメニューを見てみます。
お店の冠のついた「靖旺みそらーめん」にしました。1150円
スープです。
濃厚系で、使用している素材の旨みが複雑に感じられます。
●いい麺ですね～！
麺は、いい感じの固さで、これは気に入りました。(^^)
三代目さん、がんばっています。
ユニフォームににゃんこのデザインが入っていて、とてもメンコイんです。
撮らせてもらったのですが、超ピンボケでした。残念。
お店に行かれた方、ぜひユニフォーム見てください～
チャーシューです。
薄いながらも、こんなに大きいのです。
あにはからんや、もやしがネッパッテきたんです。
画像加工しないで、そのままで
なんとここで、以前飲み屋さんでご一緒した方とお隣同士になりました。これにはびっくり。
いやー、函館は狭いですねー。
同じものを注文されていました。またお会いした際にはよろしくお願いします
店内は以前と同様です。
これは以前の写真ですが、小上がりも健在です。
明日からは新しいスマホになるので、写真の品質がよくなるかもしれません
このカメラはペリスコープ式で、少しピントがずれることがありますが、明日からは改善されるかもしれません。
■函館市乃木町5-25
■電話 0138-84-5525
■営業 1100〜1500 1700〜2000
土日祝は通し営業
■定休 月曜、第3火曜
※スープがなくなり次第終了
駐車場は、店の前です。
臨時駐車場も用意されていました。