今年も松前岩海苔を購入・道南自慢の味を楽しむ!


今年も松前岩海苔を購入。
今年も収穫が少ないようで、いい値段になっています。

ネットでは10枚で9980円とかの値段。

いい値段なんで今回は少なめに。

以前は、このように50枚とか買っていたけど、今は無理。😂

●今回の海苔の厚さ!


今回の海苔の厚さは、こんな感じ。
この厚さ、地域によって違うのかな~。
せたなの知人はテレビで、「自分らのところでは、薄くもなく厚くもなくちょうどいいんだよー」と言っていた言葉を思いだします。😀

●シンプルに!


こんな感じで食べます。

●軽くあぶって~


松前岩海苔のおにぎりでの昼飯。

この田舎海苔を食べたら他の海苔は食べれなくなるかなー。これは絶品。

おにぎりは、醤油にひたして握るのがここらのしきたり。

岩海苔の新しい シーズンとなったので、昨年の購入していた海苔を食べてしまいます。

もったいないと思ってたら残してしまった。

この気持ち 分かりますでしょうか。(笑)

具のいっぱいあるインスタント味噌汁をつけて。

自分で作るよりインスタント美味汁のほうがずーっと美味しいかなー。🤭


●蕎麦にもうどんにも


乾麺の蕎麦にも入れると海苔の香りで美味しくなります。

蕎麦に入れるんならうどんにもです。(笑)