以前にアップした函館市本町にある【黎明】では2周年を迎え、オーブン記念としてドリンクを半額にするということ。
美味しい情報を聞きつけたら、そりゃ行かないわけにはいきません！(^^)
セールは、12/6～12/8 そして来週の12/13～15日もやっています。
生ビール・日本酒・ハイボールが半額！
ドリンクメニューです。
●各写真はタップで拡大します！
まずはビールで、これがウマイ！
まずはビールを注文。通常600円がなんと300円！
ビール注ぎは、ヘラを使って丁寧に泡を取っていて驚きます。
まるビール専門店のようです。
三銃士のスタイルを思い出しました。
後ほど伺ったところ、ビール会社の認定店として認められているそうです。
やっぱり美味い訳です。
●お通しは「しんじょの吸い物」
お通しは、温かい「しんじょのお吸い物」です。
この日は一面雪景色で、冷え切った体にこの一椀はまさに救いの一杯でした。
●「酒の肴」のメニュー！
「酒の肴」のメニューです。
各写真は、タップで拡大します
肴は、まずは「お刺身盛り合わせ」 1800円
鯛、鮪、鯖、サーモンがあり、自分にはこの炙り鯖が最高！
「白身魚のカルパッチョ」 1300円
白身魚は鯛で、なんともいい味付けです。
鯛がシェフによって化学変化を起こして、これもいい肴です！
●日本酒は「ありかとう」＝有加藤？！
これらの肴が、「やっぱ日本酒をだべさー」とGに呼びかけてきて、こちらの日本酒にしました。
日本酒の半額対象はこの2種類。
そのうちまずは「純米吟醸」を注文。
若いバイトのお姉さんが注いでくれます。
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自分は純米吟醸派かな。
こちらのメニューから
「エビマヨ ～自家製ウニソース～」 1000円
ウニソースが絶妙で、エビの旨味を引き立てます。ウニ好きにはたまりません！
●次は「有加藤」に純米大吟醸！
次は純米大吟醸は、さすがにフルーティーで、これは女性受けする酒です。
久々の日本酒に舌鼓を打ちます～。
やっぱ日本酒はいいっすね～。(^^)
●酔い冷ましに、またビール！
日本酒を飲んだ後は、またビール。(^^)
この日の黒板のメニュー。
この日の黒板メニューで気になったのは「幸せの角煮」（900円）
ゴロンとした豚肉がしっかり味付けされていて、これまたお酒が進みます。
さらにオーナーさんから「これで飲んでみて」と出されたのが、有田焼のビアグラス。
泡がとてもクリーミィーなんです。
飲んでみるとエッなにこのビールまるでビールの銘柄か変わった感じなんです。
いやー、これはすごい！
驚きのポイントは、ビールを注ぐと白い色が際立ち、減るにつれて残量が見えるデザイン！
確か値段は、6800円と高価！
普通のグラスと飲み比べてみると、同じビールとは思えないんです。
すっかりこれに魅せられてしまいました。
高いんですが、その価値は十分にあります。
これ、買いたいな～！(^^)
店内のカウンターです。
他のメニューです。
日本酒リスト。
■函館市本町30-22
■0138-76-3302
■17：30～24：00
■水曜定休
お店情報
雪景色の中でも、心も体も温まる【黎明】。
また訪れたいお店です！
場所は、ホテル法華クラブ前です。