

今日の朝の津波警報にはびっくりしましたね。
何事かと思いましたが、知り合いも避難したようです。
被害もなかったようでよかったですね。
この日は出かけずにおとなしくしていました。
少し前ですが、立ち食いそばの「新橋」さんに行ってみました。
■函館市鍛治1丁目33‑5
■電話 0138‑83‑1220
■営業 1100~1400
■定休 土日祝
ここはXで見かけたのですが、冷やしラーメンもあるそうなんです。
蕎麦屋さんの冷やし中華って、ちょっと興味ありますよね。
●表には冷やし中華のポスターが!

店の外にも、しっかりとメニューが出ていました。

食券機で購入します。
●冷やし中華は2種類が!

「並盛」と「やや少なめ盛」があったので、今回は「普通」を選びました。
冷やし中華(並盛)

これが冷やし中華(620円)です。
出てきたのがこちら。
普通サイズにしては、かなりの麺の量です。
これは嬉しい驚き。後で聞いてみたところ、通常の麺の1.5倍ほどを使っているそうです。なるほど、納得です。
「やや少なめ盛」もあるので、ちょっと軽く食べたい方にはそちらもおすすめ。
580円と、さらに安い設定になっています。
これを知っていたら、すでに昼飯を食べていた自分としては「やや少なめ盛」にしていたかもしれません(笑)
麺は1.5倍でいいボリューム!

麺は細めの縮れ麺で、スープもたっぷり。
冷やし中華でスープが少ないとがっかりしますが、これはしっかり入っていて嬉しかったんです。
具もしっかりと!


具材はチャーシュー、錦糸玉子、もやし、きゅうり、紅しょうがといい仕事をしています。
●ビジュアルもバッチリ!

全体のバランスも良く、見た目も華やかです。ちょこんと添えられた練りからしも、しっかり冷やし中華感を出していました。
やっぱりこれがなきゃですね。
この日は遅めの時間に行ったので、自分が最後の客でした。
迷惑をかけてはいけないと思い、速攻で流し込みました。

(ここは立ち席)
蕎麦屋さんの冷やし中華、値段も安くてボリュームもありとっても満足でした。
友人に教えなきゃです
ふー、ごちそうさまでした。


店内には椅子付きカウンターもあり、立ち食いでも座ってゆっくり食べられます。

他に誰もいなかったので、座ってランチをいただきました。
店員さんも親切で、初めて訪れても居心地の良さを感じられます。安い・早い・うまい、しかも接客も適度な距離感でバッチリ。

「冷やし中華」の暖簾もバッチリと。