

今日は朝からとんでもない雪でしたね。
函館市内も猛吹雪で、一時は数メートル先も見えないほど。
そんな天候の中、どうしても手に入れたいものがあって「神戸こむぎ館」へ行ってきました!
お目当ては、「ダテバー」の超お得なクーポンです。
●今だけ!ハードパンが驚きの値段に

今回のクーポン、内容がとにかくすごいんです。
●とってもお得です!
●フルーツライ
:通常 900円 → 555円
●クランベリーライ
:通常 900円 → 555円
なんと、本格的なハードパンがどちらも555円という激安価格!
「これは行くしかない!」とダテパーのクーポンもって気合を入れて吹雪の中を突き進みました。笑
ここで、店の情報を載せておきますね。
■函館市松陰町27-41
■電話 0138-55-3825
■営業 0800〜1900
■定休 日曜日
「さすがにこの天気なら空いているだろう」なんて甘い考えは一瞬で吹き飛びました。
お店に到着すると、次から次へと車が入ってきて、店内は活気にあふれています。
上の店の写真は、画像を修正して車を消していますが、駐車場が満杯で溢れていたんです。これには驚き。
●美味しそうなパンが!




実はこれまで何度か振られていて、ようやく念願のハードパンに出会えました。
なんと、このパン自分が最後でした。
確実に手に入れるなら、やはり早い時間の訪問がオススメです。
●ずっしり重い!本物の風格

手渡された袋を持つと、手に伝わる「ずしり」とした重量感。
「中身が詰まってるぞ!」というパンの主張を感じます。
●体重測定?!


重さを量ってみます。
このように、しっかりと中身が詰まっています。
今回はあえてお店でカットせず、丸ごと持ち帰ってみました。
フルーツライ

さあ、自宅でいざ入刀!……と思ったら、これがなかなか大変(笑)。

皮がしっかりしているので、普通の包丁では太刀打ちできません。
パン専用の包丁をガス火で温めたりして、格闘すること数分。
●パンの断面!

まだほんのりと温かさが残っていて、カットした瞬間、ハード系特有の香ばしい生地の香りと、凝縮されたドライフルーツの甘い香りが部屋中に広がります。
一口食べると、もう「ウマイ!」の一言。
●これは絶品!

バリッとした力強い皮の食感と、中のしっとりした生地、そしてフルーツの酸味と甘みのバランスが絶妙です。
トーストすると香ばしさが一段とアップして、また違った味わいが楽しめます。
「少しずつ日数をかけて楽しもう」と心に決めていたのですが、あまりの美味しさに、腹(胃袋)がそれを許してくれそうにありません(笑)。
クランベリーライ

クランベリーライです。
丸くなっています。
幾何学模様も楽しいもんです。
●ふ~、カットしてみました!

カットしてみました。
断面を見ると、宝石のようなクランベリーが散りばめられていて、見た目もとっても華やか!
●甘酸っぱいベリーの風味が生地に!

甘酸っぱいベリーの風味が生地に染み込んでいて、こちらも文句なしのクオリティです。
●どっちが美味しい?
「どっちが美味しい?」と聞かれたら……個人的にはフルーツライに一票!
あっ、言ってしまった。笑
でも、これは完全に好みの問題ですね。
どちらも職人さんのこだわりが詰まった、まさに「魂のパン」という感じです。
●ドリップコーヒーと一緒に!

今回は、真面目にドリップしたコーヒーと一緒に食べましたが、次は絶対にワインのあてにしようと企んでいます。😀
●今日から荒れる予想?!

会計を済ませて外に出ると、帰り道は少しややむした……。
今日からは荒れる天気だそうで、飛行機も欠航、各地の高速道路も大変とのこと。
静まってくれればいいですね。
でも、美味しいパンが手元にあるだけで、なんだか足取りが軽く感じられるから不思議なものです。
お得なクーポンを持って、ぜひ「神戸こむぎ館」のハードパンに挑戦してみてくださいね!
ダテパーは、ハセストなどで入手できます。
売り切れ御免なので、行く価値アリですよ。
