本町を通ると見慣れないお店があったので、入ってみました。
Cafe&Shop SEED で、8月30日にオープンしたそうです。
ここは「三銃士」の隣にあり、以前は「赤から」だったところです。
お店のコンセプトは、このポスターに書かれています。
●各写真はタップで拡大します。
■函館市本町32-7
■電話 0138-76-6954
■営業 1100～1900
■定休 日曜かも
日曜に行ったら休みでした
駐車場はありませんので、近くの有料駐車場に停めました。
オープンしたてなので、お花が届いています。
以前の「赤から」からは大幅に店内が改装されていて、電停側は大きな窓があり爽やかな風が気持ちがいいもんです。
テーブル席は、2人用が2つ、4人用が2つ、カウンター席が5脚あります。
野菜、コーヒー等が販売されています。
メニューを眺めてみます。
その中から、ハンバーグにしました1300円 税込
無農薬野菜の前菜が3種ついてきて、ライス、サラダという内容です。
これは、なかなかです。
ドリンクもついてくるということで、ハーブティーに。
ボリュームもあり美味しい！
ハンバーグはおそらく200gくらいでしょうか。
♂でも満足するようなボリュームです。
ハンバーグをカット！
ナイフを入れてカットすると、ジュワーっと肉汁が出るわけではありませんが、臭みがなく、しっかりとした肉の美味しいハンバーグです。
野菜の前菜は、こんなに！
プレートとの野菜とは別の野菜です。
このオクラ、けっこうな粘りがありました。
これ美味しいです。
びっくり。
キューリは、味付けもとってもいいんです。
これを食べて美味しいと感じることは今までなかったんですが、これもいいんです。
今日は、しっかりと野菜を摂ることができました。
ハーブティはエキナセア
オープン記念でドリンク無料になり、ハーブティーにしました。単品では650円。
これといえばルイボスティーにするのですが、今回はエキナセアというものにしました。
パックですが、なかなかいい味でした。
ルイボスティより好きかな～。
ちゃんとポットに出されてきて3杯は飲めました。
ここのコーヒーのほうが美味しいのでドリンクは悩みますね。🤗
今度は、コーヒーにします。
こちらは、ハンバーグです。850円。チーズハンバーガーだとてっきり思っていたんですが、ハンバーガーだそうです。😂
今はオーブン記念なので食事の場合はドリンクが無料になるんでコーヒーを注文です。
ありがたいもんです。
ドレッシングも、たーっぷりと！
チーズハンバーグのビジュアルは、なかなかいいんです。
バンズを少し持ち上げると、ハンバーグの上にたっぷりのドレッシングがかかっています。これ向かいからはチーズだと思っていました。べコリ
自分がオーダーしたハンバーグより少し小ぶりで120gかなーっと。
ここにも付け合わせがついてきます。
●自慢の野菜は下に！
ハンバーガーの下には、これまたたっぷりの野菜です。別皿でも提供されていました。
●オープン記念でドリンクサービス！
今はオーブン記念なので食事の場合は、ドリンクが無料になるんで、コーヒーを注文です。
ドリンクのみの方は300円で提供されます。
このサービスは9/30までだそうです。
お得ですね。(^^)
●美味しいコーヒー！
ドリンクのコーヒーですが、美味しくてびっくりしたそうです。
自分も少し飲みましたが、これは美味しい。
このコーヒーおまけのようなものとは違います。
後でお店の方に伺うと、ウガンダ産の無農薬コーヒーだそうです。
店内です。
野菜やジャム、はちみつシフォンケーキなどが販売されています。
ここのウガンダ産コーヒー美味しかったんで、今度購入したいと思います。
ピマン、なすびは1g１円でした。
こだわりの玉子もあります。