4月8日（水曜日）、函館市美原に【KAMOME DONUTS】がオープンしたので、さっそく行ってみました。
場所は赤川通沿い、「白ゆり」の介護施設の向かいあたり。
少し探しながらの到着でしたが、ナチュラルな外観で、すぐにそれと分かります。
■函館市美原４丁目３７－１９
■電話 0138-38-9058
■営業 1000～1800
■定休 月・火
駐車場は、お店の前です。２台くらいかな。
●なんと~ほとんど完売！
店内は木の温もりを感じるシンプルな造りで、ショーケースには…と思いきや、まさかの品薄状態。
●プレーンもこの通り完売！
お昼過ぎの訪問でしたが、すでにほとんど売り切れ。
ベーグルの置き場ですが、画像をタップすると種類がわかるかと思います。
●サンドイッチも完売！
サンドイッチの棚もこのとおり。
人気ぶりがうかがえます。
●ほぼ完売の中でなんとかゲット
この日は、なんと残りは2種類・計5個のみ。
選ぶ余地はなく、そのまま全て購入です（笑）
「もう少し早く来ればよかった…」と軽く後悔したのでした。
●専用ＢＯＸも用意！
ドーナツは紙袋のほか、50円で専用ボックスも選べます。
今回はせっかくなので箱に。
カモメのイラストが入った帯が、なんとも可愛らしくてちょっと嬉しくなります。
●購入できた５個のドーナツ！
なんとか買えた５個。
・プレーンドーナツ 200円
・シュガードーナツ 210円
合計5個で1090円でした。
●重さと直径！
種類が少ないので、ついでに重さも測ってみると1個約58g、直径はおよそ8cm。
正直これが多いのか少ないのかは分かりませんが、こういうのを測りたくなるのもブログの自分の性（さが）でしょうか（笑）
●どこか懐かしい、やさしい味わい
さっそく実食。
ひと口食べて感じたのは、「あ、これ懐かしいやつだ」という印象。
昔、家で食べた手作りドーナツを思い出すような、素朴でやさしい味わいです。
●プレーンの中！
いわゆるチェーン店のドーナツ（例えばミスド）とはまた違い、ほんのり密度があって、噛むほどに小麦の風味がじんわり広がります。
油っぽさも重たさもなく、素材にこだわっているのが伝わってくる仕上がり。
シンプルだからこそ、ごまかしが効かないタイプの美味しさです。
シュガーは外側の甘さがアクセントになっていて満足感あり。個人的には、より生地の味が分かるプレーンの方が好みでした。
珈琲にも、こちらが合うかなー
●コーヒーと一緒にほっと一息
この日は、自宅で珈琲文庫の「モカ ナチュラル」を淹れて合わせてみました。
●今回は【珈琲文庫】のコーヒー豆！
このコーヒーは、「珈琲文庫」のモカナチュラル深煎りです。
華やかさは控えめながらも、ほどよい酸味とコクがあって、この素朴なドーナツとの相性はなかなか良い感じ。やっぱモカはいいな～!
●最後に
今回はタイミング的に種類がほとんど残っていなかったのが悔やまれますが、それでも十分に魅力を感じるドーナツでした。
次回はもう少し早い時間に行って、種類が揃っている状態でしっかり楽しみたいところです。
これはちょっと、リベンジかなー（笑）