

●吉野家 函館神山店で「牛肉玉ラーメン鍋膳」
今日ですが、函館市本町の交差点近くで火事があり、長時間の火災で驚きました。
けが人がでなければいいなと。
さて、今日のランチは、吉野家 函館神山店に行ってみました。
最近ラーメンが登場したという話を聞き、「吉野家のラーメンってどんな感じなんだろう」と興味が湧き、久々に暖簾をくぐりました。
先週の11月25日から提供が始まったラーメンです。
●「牛肉玉ラーメン鍋膳」をPR!

店内には大きなポスターが貼られていて、かなり力の入ったプロモーション。
今回は、その新商品「牛肉玉ラーメン鍋膳」を注文してみました。

店内でもしっかりと宣伝されていました。
牛肉玉ラーメン鍋膳

牛肉玉ラーメン鍋膳 987円(税込)です。
この1000円を切る値段も嬉しいものです。
そしてライスは大盛り無料。
これだけの内容でこの価格なら、ラーメン専門店とも十分張り合えると思います
運ばれてきた鍋膳は、鍋の下に火がついた状態で提供され、グツグツと勢いよく煮立っています。
寒い季節にはありがたい温まり方で、見ているだけで体がほぐれるようです。
スープはとんこつ!

まずはスープから。
とんこつ味ですが濃厚すぎず、クセも控えめで飲みやすいタイプ。
塩分も適度で、生卵を加えるとさらにまろやかな味へ変わります。
麺の感じは?

麺は温かい状態で提供され、少しねっぱる感じがありますが、がっつりは固まりせずだったので安心。
水をかけようかな~と思ったんですが、その必要はありませんでした
ここ自慢の牛肉!

具材は、吉野家自慢の牛肉、玉ねぎ、白ねぎ、シナチク、そして青ねぎ。


さすが牛丼の吉野家、牛肉はご飯がすすみます。
生たまごでマイルドに!


牛肉はしょっぱめなので、生卵を絡めることでバランスが良くなります。

生卵が別添えで提供されます。
このスタイルも良いですね。

まずは麺をスープにくぐらせ、つけ麺スタイルでも味わってみました。
これが意外と良く、思った以上にスープと合います。
ここからが本日の“遊び心ゾーン”です。
●これってオジヤもどうだべ?と


その流れで、ふと頭の中にひらめきが落ちてきました。
「これ、ご飯を入れたら絶対うまいんじゃないか…?」
はい、そのまま実行しました。

ライスを鍋に投入すると、スープを吸ったご飯が最高の仕上がりとなり、まさに“オジヤ優勝”。
オヤジじゃなくオジヤです。
本気で箸が止まらず、大盛りご飯でも足りないほどでした。
にんにくマシマシだれ


途中で添えられていたこれは、「にんにくマシマシだれ」だそうです。
はじめは何かわからなかったので箸にちょっとつけて味見、おろしにんにくと痺れがある調味料が入っていて、ピリッと締まって良い味変に。
後半に入れるのがちょうどいいかな。
吉野家のラーメン、なかなか楽しいものでした。
満腹となりました。



久しぶりに吉野家でゆっくり食べましたが、店内は以前よりも明るく清潔で、落ち着いた雰囲気に変わっていました。
席も広めで、ゆっくり食べられます。
全体として、牛肉玉ラーメン鍋膳は寒い時期にぴったりの一品です。
煮込みラーメンの温かさ、しっかりしたスープ、ご飯との相性、そして味変まで楽しめる構成で、満足度の高いランチでした。

函館の今日は、雨のち曇り
■吉野家 函館神山店
■住所 北海道函館市神山2丁目205-17
■電話 0138-85-6657
■営業 500〜300
■定休 無休
駐車場は、店の前と横です
