函館・神山「そば処ふでむら」で、グツグツのかつ丼セットと天丼セットを堪能！

今日は水曜日ですが、湯川の中華屋さん、他も軒並み休み……。そんな流れでたどり着いたのが、函館市神山の「そば処 ふでむら」さん。駐車場は満車でしたが、ラッキーなことにすぐ停められて一安心。

店内もいつものように賑わっていて、地元に愛されてる感がヒシヒシと伝わります。

メニューです。

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ここは、セットがお得感なのでメニューの中から、「そばミニかつ丼セット」（1250円）を注文。

しばらくして運ばれてきたのは、グツグツ音を立てる鍋に盛られたミニかつ丼。

●グツグツかつの７短い動画！

（７秒動画です）

ぐらぐらと沸く姿は思わず動画を撮りたくなるほどの見栄えで、演出効果抜群。

ご飯の上のカツ丼では味わえない、“ライブ感”が楽しいものです。

●ミニかつは思ったより大きい！

食べてみると、卵とじの濃い味付けの甘辛ダシと一緒にご飯が進みます。

ただし、肉自体には少し普通感があるかも……。

●あえて温かいそば！

そばは温かいものをチョイス。
友人が冷たいそばを頼んでいたので、違うものを選んでみました。😀

つゆはすっきり濃すぎないもので、そばに絡んでじんわりと温かさが広がりました。

オクラとしば漬けの小鉢も付いて、箸休めにぴったり。
しば漬けの酸味と色味が全体を引き締めます。

友人は、「ミニ天丼セット」（1200円）を注文。

運ばれてきた海老天の大きさです。
「これはいいわー！」とハフハフ言いながら海老を頬張る姿に、「隣の飯はうまい」ことわざを思い出します。

函館では「隣の芝生は青い」はあまり使わないけど、飯に関してはやっぱり人の食事がよく見えるというやつ（笑）。

●やっぱり冷たい蕎麦が！

そばは冷たいざるそばで、夏場ならやっぱりこれ！という感じ。

少しバクって食べらせてもらいましたが、つるつるとしたのどごしと、キリッと締まった冷つゆが、暑い季節にぴったり。冷たいほうがいいなーっと。

今日のランチとなりました。

テーブル席

テーブル席もあり、昼時を過ぎても広々とした店内は賑わっていて、サラリーマンの方々や仲間同士でいっぱい。

会計にはプレミアム付商品券が使えるということで、少しお得感も。支払いもスムーズです。

帰り道の産業道路も、なんだか満腹感とともにのんびり流れていました。