

いや~、今日の昼は暑かったですね~
今日から初夏を感じる日になったかな~と。
さて、今日は、函館のランドマーク「函館蔦屋書店」の中にある、あのおしゃれなカフェレストラン【すなっふるすダイニング】でのランチです、
Gさん3人で集まっての「アイボール」!

いや〜、今日は久々のメンバーで、話が弾む予感がプンプンしていました(笑)
一人は遠方からの参加
お店に着いたのはお昼少し前だったのですが、さすがは人気店! いつも通り、店内はすでに満席でした。
待ちリストに登録して少し待機することに。


席へと誘導されます!


●メニューや各写真はタップで拡大します
この日の「本日のプレート(日替わりランチ)」は、「サーモンビスクソース」と「ラザニア」とのこと。
しかも、本日のプレートはドリンク付きだから、これはお得感たっぷりですよね!


まずは自分が注文した「ステーキピラフ」(1450円)からです!
●このメニューです!

これですが、今回の「本日のプレート」のメニューの上に書かれていて、これがとっても気になったんです。
いわばこのメニュー、函館では某店は作家の方が食べていて有名になったメニュー。
注文しました。
●このセンターがインパクトあり!

いやぁ、運ばれてきた瞬間、思わず「おぉっ!」と声が出そうになるほどのインパクト!
中央にどーんとそびえ立つライスは、まるで白熊さんのように愛らしいじゃないですか〜!
これシロクマですよね。
だとすると、このところはポラール(シロクマ)と縁があります。
●ステーキはサイコロでいい味付け!

その周りを、四角くカットされたサイコロステーキがぐるっと囲んでいます。
一口食べると、これがまた絶妙な味付け! 岩塩も効いているのかな? ソースとの相性が抜群で、ご飯がどんどん進みます。
肉は、ちょっとシナイですが、噛むほどに旨みがじゅわ〜っと広がります。
最初はシナイんで「ライスが余るかな?」なんて心配したんですが、何のその! あっという間に完食しちゃいました。
皿は、少し小さめです。


続いて、本日のプレートの「サーモンビスクソース」(1500円)!
運ばれてきた瞬間の第一印象は、「サーモン、デカっ!」(笑)。
写真でもわかるように、大きなサーモンが美し〜い照りで焼き上げられていて、これはもう見た目からして「美味しい」が確定しているようなものです。
●いい照り具合のサーモン!

ボリュームも満点で、これは大満足間違いなしの一品ですね!
ドリンクは、暑い日となったのでアイスティーを選択です。


●具沢山で彩り豊か「ラザニア」
そして、もう一つの本日のプレートは、「ラザニア」(1500円)です!
ワンプレートに、メインのラザニアはもちろんのこと、サイドには彩り豊かで美味しそうなおかずがぎっしり!
これもまた、食欲をそそるビジュアルで、一口もらうのを忘れたのが悔やまれます(笑)
●「本日のプレート」はドリンク付!

日替わりランチには、ドリンクがつきます。
●今日のランチ!

今日のランチです。
ステーキプラフは、他に比べ少し少なく見えますが、ライスがドーンとです。

久々に3人で会ってのランチは、もう話が尽きません!
趣味の話から、地域のこと、政治、そして最近話題のAIまで、話題は多岐にわたりました。
集まった「爺さん」たち、ボキャブラリーが豊富で、たくさんの刺激を受けました!
いや〜、今回のメンバーでのランチ会は本当に楽しくて、あっという間に時間が過ぎてしまいました。
世間には「ママ友ランチ」なんて言葉があるようですが、まさに自分たちは「爺友ランチ会」! 😁
楽しい会話と美味しい料理で、心も腹も満たされるひとときでした。

函館蔦屋書店に立ち寄った際には、ぜひ「すなっふるすダイニング」で、ゆったりとしたランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか? きっと素敵な時間が過ごせますよ!
ここのスタッフは、いつも素晴らしいので宣伝で恩返し。
今日も感謝です。
●いろんな条件を鑑みここに!
・今回は、会話がメイン、狭いと話が筒抜けなんで広いところ。
・遠方から来るのでなるべく行きやすく時間も多少なりとも運転時間の短縮となること。
・駐車場が必ず確保できること。
・彼らがあまり行っていないところ。
それらを鑑み、ここにしました。二人ともここのダイニングは初めてで満足したそうです。
ここにして正解でした。
会計は自分でと思っていたんですが、なんとご馳走になってしまいました。ありがとうございます。
■店名:すなっふるすダイニング
■住所:北海道函館市石川町85-1 (函館蔦屋書店 内)
■電話:0138-47-2101
■営業:1130〜2100
■定休:年中無休
公式SNS・HP
■https://www.snaffles.jp/store/tsutaya-hakodate/
■https://twitter.com/snaffleshakodate (X/旧Twitter)
■https://www.instagram.com/snaffles_hakodate/ (Instagram)