

函館・自由市場にオープンした「北のうまいもん食堂 わっしょい!」へ昨日行ってみました。
第3弾は「まぐろ丼」

現在、オープン記念企画として週替わりのワンコイン丼を提供していて、今回は第3弾の「まぐろ丼」500円でした。
ちなみに第1弾はイクラ丼、第2弾はサーモン丼だったそうで、毎週内容が変わるのも楽しみですね。第4弾も予定されています。

お店のPR気合が入っています。第3弾のまぐろ丼は、7月3日まででした。
すごい好評とのことです。
詳しくは、インスタで。
第4弾もすごいんだろうな~

実は、前回訪れた際は終了していて、今回は再チャレンジでした。
注文はテーブルに設置されたタブレットから。

ポチします。


運ばれてきました。
これが「北のうまいもん食堂 わっしょい!」さんのまぐろ丼です。500円

半分はネギトロがたっぷりです。
その横には赤身や中トロなど、数種類のマグロが美しく並んでいます
彩りもよく、500円とは思えない見た目です。

まずは赤身から。
しっとりとした口当たりで、マグロ本来の旨みがしっかり感じられます。

中トロは醤油にくぐらせると脂がじんわりと広がり、とろけるような食感。ワンコインとは思えない満足感です。

ネギトロはなめらかな口当たりで、ご飯との相性も抜群。最後まで飽きることなく食べ進められました。

味噌汁も付いて500円というのは、かなり驚きの内容でした。

第4弾も予定?!
さらに、第4弾も予定されているそうですが、この時点ではまだメニューは未定とのこと。
次はどんな丼が登場するのか、楽しみですね。😃
今回は、ワンコインとは思えない内容に、思わず驚かされたランチでした。
ごちそうさまでした。

店内は盛況でした。
■函館市新川町1-2 はこだて自由市場内
■電話 (店舗直通は未公表)
■営業 700〜1530(LO1500)
■定休 日曜日
自由市場の駐車場を利用します。
お店のインスタです


