乙部町ギルドエンデバーでのランチの後は、乙部の湧水を汲んできます。
こちらの湧水は、すばらしい水なので4Lのペットボトルを持参してきました。
乙部に行って水を汲まない手はありません。
こちらの水は、とてもまろやかで口当たりがいいのです。
はじめて口にした時には、大いに驚いたものです。
ニセコ以南の湧水で、ここのが一番好きなんです。
ここの乙部の水があって、ギルドエンデバーでのミネラルウォーター、クラフトビール工場、函館のエンデバーができたのです。
まさに原点がこれです。
「といの水」です。
乙部の湧水を汲むところは５か所あり乙部町役場のサイトに記載されています。こちらです。
まずは知っているローソン横のここです。
「といの水」です。
街の中にあり、けっこう賑わっていたけど、今回は順番なしでした。
注意です。
役場で管理されているので、この注意書きは妥当ですね。（＾＾）
こちらは、町から少し離れた「ひめかわの水」です。
ここにあります。
下が安定しているので水汲みは楽です。
しっかりと２種類の水を汲んで飲み比べてみます。
馬が2頭、なんとものどかな日！
馬が2頭、なんとものどかな日でした。
熊石方面に向かうと！
乙部の独特な海岸の崖の模様を見ながら友人のいる熊石方面へ。
なんと行き止まり！
おっと～、まだ通行止めでした。
迂回ルートは近くにあるんでしょうが。
今度は、熊石のお寿司屋さんに久々に向かってみます。
こちらは、ギルドエンデバーで購入した水。
ほんと乙部の水は美味しい～。