

たま 函館五稜郭店|訪問レポート
函館の五稜郭エリアに2025年12月にオープンした話題の居酒屋、【焼鳥 串カツ&飲み放題 たま 函館五稜郭店】
念願かなって、雪がしんしんと降るある夜にようやく行くことができました。
ここは予約必須です。
■函館市本町8-21
■電話 0138-83-1463
■営業 1200〜0100(土日祝) 1400〜0100(平日)
■定休 なし
飛び込みの方、入店できずで帰っていきます。


看板にはどーんと「昼飲みの聖地」という刺激的なフレーズが。
調べてみると、土日祝は12時から、平日は14時から昼飲みスタートとのことで、昼からゆったり飲みたい人にもありがたい営業時間です。
●店内の雰囲気

店内はカーテン仕切りで隣席と適度に区切られていて、隣の会話が丸聞こえになりにくい配慮が◎
思わず昔の「ピンサロのカーテン」を思い出すような絶妙なゆるさもありつつ、居心地はじゅうぶん良好です。

これは、いいアイデアだと思います。
注文はすべてQRコードから。これ、いまどきスタイルですが、やっぱ便利!


●まずはビール

90分飲み放題にしたのでさっそくビールを。
一人759円と激安です。
ジョッキはキレイです。
札幌クラシックと書かれていましたが、率直な感想は「……普通?」といったところ。
でも飲んでるうちに味の違いなんてどうでもよくなるのが飲み放題の醍醐味。(^^)
●串カツプレミアム 5本盛り

串カツプレミアム 5本盛り 989円
見るからにサクサク香ばしい串カツは、揚げたてサクッと系でどれも美味。
これ、カマンベール
記憶では、とりもも、ぶた、牛うずら、カマンベール、帆立、牡蠣、海老かな。


特製ブレンドのソースが深みあって、ビールが進みます。😀
ソースは、ウスターの感じです。
●焼き牡蠣

焼き牡蠣 515円
ぷりっとした牡蠣の旨味が口いっぱいに広がり、海の幸を感じます。
これけっこういいカタなんです。
いい焼き具合でウマイ! これまた安い~
●辛みあんかけやきそば

辛みあんかけやきそば(801円)
値段を見て「え?こんな値段?」と二度見。
食べてみると、これが思ったより辛い!


辛さ好きにはたまらんタイプです。
普通のあんかけ焼きそばも用意されています。

麺は最初ちょっとゴムみたいな弾力ですが、時間が経つと程よく落ち着いてきて、これはこれでアリ。味もしっかりしていて、辛いものがあまり得意ではない相方すら「イイネ」と言わせる懐の深さ。
●豚串・つくね串

どちらも肉の旨味がギュッと詰まった串で、香ばしさとジューシーさの両立に脱帽。

特につくねはふんわりした食感がクセになります。
焼鳥 串カツ&飲み放題 たま 函館五稜郭店
●生ハムマスカルポーネ

生ハムマスカルポーネ(724円)
想像していた“切り落としの乗せ盛り”ではなく、小ぶりだけど丁寧に盛られた一皿。


生ハムが丸めて盛られているので、見た目以上に量があります。
生ハムの塩気とよく合って、ちびちびつまむのにちょうど良いかも。
でも生ハムだけのほうがいいかなー。

おかわりビール。
隣は、このカーテン。
●飲み放題ルール

90分飲み放題プランにしていたのですが、約15分前にオーダーストップの表示が出てしまい、ラストスパートには注意が必要(これがあるあるルールですね)。
そのため料理の追加注文ができませんでした。
とはいえ、Gが体調不良であまり食べれずで、ちょうどよかったかも。
ビールは大丈夫でした。
昨日からようやく回復! 風邪とかインフルではないです。
●驚きの会計

そして気になるお会計は、2人で飲み食いして4995円。
正直、「大丈夫?」と心配になるレベルの価格破壊感。
既存の安い居酒屋チェーン「新時代」と比べても、席の快適さは**こっちのほうが居心地良いかも?**という印象です。
ちなみにここは通し席・席代も無料という太っ腹っぷり。

「たま」なので、店内には猫がいっぱい!
✨まとめ
料理は安いだけじゃなく、ちゃんと満足できるクオリティ。
前のお店が印象悪かった人でも、ここは満足感が高いはず。
グループ系列の信頼感も納得です。
次は昼飲みや、飲めない方とのランチ訪問も狙いたいかな~。
喫煙席中心なので、非喫煙希望の方は注意が必要かも。
また行ってみたくなる、そんな居酒屋レポでした!🍺🍢
