この日は厚沢部町まで足を延ばしてみました。
先月にリニューアルオープンした「道の駅あっさぶ」です。
新しくなってから、まだ行っていなかったので、今回はランチを兼ねて立ち寄ってみました。
建物はすっかり変わりました。
こちらは、ASSAN（アッサン）です。
ASSAN（アッサン）とは？
「道の駅 あっさぶ」に隣接・併設されている体験型複合商業施設です。
ここにはアッサンベーカリーや厚沢部道の駅食堂停車場などが入っているので、ここでランチにすることにします。
●ASSAN BAKERY（アッサン ベーカリー）
こちらはパンの店ですが、ピザも提供しています。
一人なので、フルサイズのピザではちょっと多いかなと思っていたところ、ありがたいことにミニサイズがありました。
こちらが小さめのピザで、500円です。
食堂でのメニューを見てみます。
食堂のメニュー
食堂のメニューを見てみます。
●各写真はタップで拡大します。
何か面白いものはないかなとメニューを探してみます。
すると「山ごぼう飯」というメニューがありました。
これは気になります。さっそく券売機でポチ！
山ごぼう飯は1100円
蓋を取ります。
これが「山ごぼう飯」です。
ごぼう、玉子、そぼろの3種類が盛られています。味噌汁も付いてきます。
食べてみると、全体的に味付けは薄めです。
そのため、付け合わせの海苔の佃煮や漬物、紅生姜が良いアクセントになりました。先ほどのピザも、途中からおかず代わりにして食べます。
主役の山ごぼうは細く刻まれていて、独特の食感があります。これがなかなか美味しいんです。
厚沢部といえば、メークインをはじめとする地元ならではの食材が豊富です。
渋田さんの舞茸丼やメークインコロッケなど、地元食材を活かした料理がもう少し増えると、道の駅を訪れる楽しみもさらに広がりそうです。
やはり、せっかく来たのですから、ご当地グルメを味わってみたいものですね。
ピザは「太陽と畑」という名前で、価格は500円です。
500円なら、ちょっと試してみようという気になりますね。
●ピザの大きさです！
ミニサイズでも、この大きさです。
焼きたてのピザは、表面にこんがりと焼き色がついていて、チーズもたっぷり。
ミニサイズなので一人でも無理なく楽しめます。
●メークインもたっぷり！
厚沢部町名産のメークインや産直野菜がトッピングされていて、味もばっちりでした。
車の中で食べてもいいですね。
これはオススメです
この景色を見ていると、黒松内の道の駅を思い出します。(^^)
このようなテーブルが並んでいます。
アッサン ベーカリー
帰りには、ピザを提供していたベーカリーにも寄ってみました。
夜食のパンを購入です。
このようなパンが並んでいます。
●面白そうなパンを少し購入！
ローソンで買ったパンがまだあるので、今回は少なめに。3個で600円です。
よもぎあんぱん
まずは、よもぎあんぱん。
よもぎを使ったパンには、どこか昔懐かしい雰囲気があります。
こういうパンを見ると、つい手が伸びてしまいますね。
ショコラロール
そして、ちょっと見慣れない形をしていたのが「ショコラロール」。
形が面白く、これは気になりました。
シャインマスカットパイ
もう一つは「シャインマスカットパイ」。こちらは220円です。
シャインマスカットを使ったパイまであるとは、少し驚きました。
パンの種類もいろいろあって、選ぶ楽しみがあります。
●隣の販売所にも寄ってみる
その後は、お隣の販売所へ。
店内には、さまざまな商品が並んでいます。
これは時間をかけて、じっくり見て回る価値がありますね。
この「きみどん」懐かしい～！
●少し購入！
今回は時間がなかったので、適当に選んで買ってみました。
きみげんこつ
この「きみげんこつ」、とっても懐かしかったんです。
食べていて幼少の頃を思い出しました。
味で記憶がよみがえるというのは面白いものですね。
この唐辛子は、茎が付いたままのものがありました。
これなら観葉植物のように楽しめたかもしれません。そちらを買えばよかったかもしれません。
ちょっと失敗です。（笑）
それにしても、厚沢部は遠かったなー。
でも、トータルではとても楽しかったんです。
でも せっかくここまで来たので、もう一軒回ってみることにします。