函館もりもりザリジ風弁当

今日は、ランチで4軒ほど回ってみたのですが、なんとすべて休み。
それ以上探す気もなくなり、「もう弁当でいいや~」とコープへ。
目をつけていた「函館もりもりザリジ風弁当」。
値段はなんと496円。
ほぼワンコインです。
●重さは429gと嬉しい!

いつものように体重測定をしてみると、429g。
これは、なかなかのいいボリュームです。
496円でこの量なら、かなり頑張っている弁当だと思います。
●やたらとセロテープがきついな〜!
ところが、この弁当、セロテープがやたらとキツいんです。
なんでこんなに強めに貼ってあるの?と思うほど剥がしづらい。
正直、ちょっとイラッとしました(笑)
ところが、後になって、この理由が分かるのでした。
弁当を開けてみると、ザリージの肉がかなり入っています。
「この肉、どのくらい入っているんだろう?」と思って、いったん別の容器に移して測ってみました。
●ザリジだけ計ってみる!

蓋付きですが、なんと183g。
結構入っています。
そして、これをもう一度弁当に戻してみると……。
●戻すと、こんな高さに!

なるほど!
肉をぎゅうぎゅうに押し込んでいたんですね。
だからセロテープもギチギチだったわけです。
これは分かってみると納得です。
●食べてみるが、これがいい!

では、いただきます。
ご飯を食べているというより、ザリージを食べるためにご飯が添えられているような感じです(笑)。
衣はカリッとしていて、ザリージらしい食感。
肉そのものはそれほど厚くありませんが、これがいいんです。
この味、好きだなー。
ご飯との相性ももちろんいい。
しかも、この弁当はご飯とザリージのバランスが、圧倒的にザリージ多め。


せっかくなので、気合を入れて味噌汁も作りました。
●函館の食文化「ザリージ」

●ザリジは、函館の昔からの調理!
ザリージは、函館に昔から伝わる、豚肉を揚げた郷土料理です。
以前は、ザリージを函館の名物にしようという動きも飲食店などでありました。
最近は以前ほど話題になることはないようですが、こうしてコープのお弁当になったり、北斗市の「北斗家」などでも提供されたりと、函館・道南の食文化として残っています。
コープさっぽろでは、2026年にも函館短期大学と共同で「食べチャイナ!はこたんザリージ弁当」を販売していて、ザリージを函館名物として紹介しています。
トヨヒコのプリンいちご

念願だった?トヨヒコのプリンいちご
コープでは、トヨヒコの製品がラインナップされています。いつか食べようと思っていたのが、コレ。
これが、「プリンいちご」で、ビジュアルに魅せられました。
●けっこうなイチゴ!

いちごが、けっこう入っていて嬉しい~!
●プリンは、こんな感じ!

思ったよりプリンが多く入っていました。まずまずかな〜。
他社でも、この手の商品は多くなりましたね。
炒めチャーハン

そして、チャーハンもあったので、こちらも購入。

「炒めチャーハン」 323円

期待しすぎてしまったかな〜。
専門店のチャーハンとは違いました。
