4月20日の今日、谷地頭温泉の中に「豚の花道」がオープンしました。
「えっ、あのお店閉店したんじゃないの？」と驚く方もおられるかもしれません。
実は、以前の場所からの「卒業」ということだったんです。
前回のブログで「インパクトのある展開がある」と触れていたのは、まさにこのことだったんです。🤗
■ 函館市谷地頭町26-5 谷地頭温泉内
■営業 11:00〜
■定休 火曜日
※店舗情報は記事執筆時のものです。
●「卒業」を経て、新たなステージへ
今回のオープンにあたって、以前のお店とゆかりのあった閉店されたラーメン店の店主さんが担当されるのかと思っていたのですが、いろいろあって違いました。
新しく店主になられた方は、修行を積んでこの味を受け継いだそうです。
ここ新生【谷地の隠れ家 豚の花道】で、驚くべきはメニューが「ワンコイン」で復活したこと。
今の時代に、また500円でラーメンが食べられるなんて凄いことです。
■ 白味噌ラーメン
初日ということもありメニューは制限されていましたが、今回は「白味噌」をオーダーしました。
店主さんとはまだ経験値が違いますから、そこは温かい目で見守りたいところ。
● 白味噌のまろやかな一杯
白味噌スープはとてもまろやかで、体に染み渡る優しい味わいです。
スープは、むろん化学調味料もラードも不使用というこだわりはそのまま！
●500円でチャーシューも！
500円という安さながら、しっかりチャーシューも入っているのが嬉しいポイント。
麺です。
●嬉しいワンコイン（500円）！
このようにワンコインでありがたいもんです。
向かいの席に運ばれてきた赤味噌（辛味噌）とのコントラストを眺めつつ、「次はあっちにしてみようかな」なんて目移りしてしまいました。
■ 赤味噌ラーメン
赤味噌です。500円（税込）
●スープを比べてみます！
友人の赤味噌と白味噌のスープの比較です。
はっきりと違いますね。
合わせ味噌だとあまりわからないのですが、これはさすがにハッキリとです。
麺です。
●温泉上がりの至福のひととき
店内です。
オープンと相まって満員でしたが、画像処理をしています。
場所柄、ご年配のお客さんも多いようです。
券売機の前で悩んでいる方がいたら、そっと教えてあげると喜ばれるかもしれませんね。
また、セルフサービスで返却口へ向かう際は、周囲に注意が必要です。
危険回避で避けて通ったつもりが、予想外の動きをされて「おっとっと」となる場面がありました。
温泉でひとっ風呂浴びた後のラーメン。
函館にまた一つ、楽しみな場所が増えました。
谷地頭温泉の名風とともに、このワンコインラーメンが話題を呼び、全国的にブレイクする日が来るかもしれません。
●隠れ家は、まだあるんです
実は、ここの温泉にはまだ隠れ家があるんです。
ここです。
●これは、スゴ！
これです。すごいです
思わず「粗品ですいません」と。😁
函館公園の桜も咲く！
帰りにすぐ近くの函館公園に寄り、桜を少しだけ見てみました。
露店も準備していて、いよいよ桜 シーズンですね。
いい感じで咲いています。
豪華客船が2隻も函館に！
さらに街で外国人の方を見かけたので、ひょっとして豪華客船が入港しているのかなと思って見たところ、予想どおり停泊していました。
違う場所からの拡大です。（緑の島）
●こちらにも客船のようなものが！
さらにその左にも、小さく見える客船が入港しています。
●拡大してみます！
ちょっと拡大して確認してみます。
２隻同時に入港していて、函館の街も潤いますね。