久々にここの塩ラーメンを味わいたくて訪問。
おそば海月です。
雑然と雑誌が山に積まれたテーブル席、お世辞にもきれいとはいえない店内だが妙に落ち着くんです。
ここの歴史はとっても古いそうです。
■函館市入舟町6-3
■電話 0138-22-5687
■営業 1000～1800
■定休 日曜
駐車場は、お店の裏手というか表かな～あります。
早速メニューを見ます。
メニューの写真などは拡大できます。
塩ラーメンです。620円
ここのラーメンですが、とても歴史があり古くから自家製麺で提供してるんです。
おそば屋さんなのにラーメンの自家製麺があるなんて、すごくないですか。
以前に、ここのお店を紹介し製麺機もテレビで放送されていました。
お店は大正時代から営業されているようです。
●元祖系塩の透き通ったスープ！
スープは、やや黄色ががっていて透き通っています。
まさしく元祖系函館塩ラーメンです。
だしもしっかりと感じます。うま味調味料も使っているのが伝わるかな。
こだわりの自家製麺！
ここの麺はいつも柔らかめなので、今回は少し固めでお願いしました。
塩の麺は柔めなのは知っています。(^^)
トッピングは、チャーシュー、メンマ、麩などです。
相方さんは、牛丼です。
ミニそばと生卵がついて760円
●牛丼を拡大！
牛丼を拡大してみました。
生卵を割って、ここへと入れます。
牛丼は、こんな感じです。
そばは冷たいものを選んでいます。
この日のランチとなりました。
店内で、この後３組くらいのお客さんが来ました。
●この日の函館山！
近くの埠頭から見た函館山。
暑くなってるので景色はボケる。
●見慣れない船が！
見慣れない船は係留。
見ると漢字で「白鯨」そして韓国の国旗。
船に書かれている大学名は、Pukyong National University で釜慶大学校のよう。
●韓国の釜慶大学校の水産演習船！
これでググってみると、釜慶大学校の水産演習船のようです。
ここにある丸いのは、調べてみるとIntellian Technologiesという韓国の船舶を対象とした船舶通信の会社のようです。