

【ビール好き必見!】函館国際ホテル「HAKODATE ウインタービアフェスト」で極上ビールとグルメを堪能!
先日、極寒の屋外イベント「クリファン」に参加した後、函館国際ホテルで開催されていた【HAKODATE ウインタービアフェスト】に駆け込みました!
もっと早く行きたかったのですが、終了直前に間に合って本当に良かったです!

ホテルの館内は、このクリスマスの素敵な飾り付けがされていて、気分も上がります。
●会場はアゼリア!

今回は、1階の「アゼリア」での開催でした。
●この企画は素晴らしい~!

Web予約が断然お得!驚きの価格設定に歓喜
このイベント、ビール好きにはたまらない「ビール飲み放題+お料理4品付き」という企画!
しかも、通常4,500円のところ、Web予約で驚愕の3,600円でした!
この価格でホテルの美味しいビールと料理が楽しめるなんて、自分には行かない理由が見つかりません。🤗
国際ホテルではWeb予約限定の食事プランなどもあったり、面白い企画が多いので、ホテルのHPは要チェックです。
世界のビールが勢揃い!冷えた体に染みる一杯
ドリンクは、アサヒスーパードライやサッポロクラシック、人気のソラチといった国産ビールのほか、ドイツやデンマークなど世界の海外ビールまで揃っているんです!
これは全種類制覇しなきゃです。(笑)
SORACHI 1984

まずは、目当ての一つ「SORACHI 1984」で乾杯!
グラスの透明度、そして専用グラスと「さすがホテルのクオリティ!」と感動。
クリファンで冷え切った体を一瞬で温めてくれる、ソラチの力です!
独特のヒノキのようなホップの香りとキレのある味わいがたまりません。さすがソラチエースです。
今やソラチは不動のステータスを確立しましたね。誇るべきジャパニーズ・クラフトビールです!
デンマークビール「カールスバーグ」

次にいただいたのは、デンマークビール「カールスバーグ」。
世界中で愛されているビール、その安定感はさすがです!
クリアな黄金色と、キレのある爽快なビールです。
ベルギー ヒューガルデン・ホワイト

ベルギーの「ヒューガルデン・ホワイト」もありました。
フルーティで爽やかな味わいが特徴のホワイトビールです。
これは女性にも好まれそうなビールだなぁ~と感じました。😁
ドイツ ヴァルシュタイナー


そして、ドイツビールの代表格「Warsteiner(ヴァルシュタイナー)」も瓶で登場。
さすが飲み応えのあるビールです。
後で調べたら、1本400円くらいするビール!
これが飲み放題に入っているなんて「感謝!」です。
スーパードライ+カクテル?

スーパードライも専用のキレイなグラス。
もうひとつは、カクテルのミモザだそうです。
クラッシック+紹興酒

試しにクラシックも。
これまたしっかりとロゴの入った専用グラス。
これには嬉しくなります。
ビール以外のドリンクも充実!
「赤ワイン」は香りが!

ビール以外にも紹興酒やワインもありました。
紹興酒はロックでいただくと、軽やか!
赤ワインはグラスに鼻を近づけると、芳醇な香りがしっかりと!深みのある味わいで、これには驚き。
自分が普段飲む安ワインは、こんなに香ることはありません。(笑)
楽しめたワインでした。でもってグラスが大きいんで、たっぷりと。
カプレーゼ

料理4品はプロの技が光る絶品!
ビールが主役とはいえ、ホテルの料理も付くのは嬉しい!
【カプレーゼ】
まず登場したのは、彩り鮮やかな「カプレーゼ」。
モッツァレラチーズとトマトが並ぶ姿は、見た目も美しいものです!
チーズの優しい甘さとトマトの酸味が口の中に広がります。
海老と野菜の朝天辣入り炒め

「海老と野菜の朝天辣入り炒め」は、パンチの効いたピリ辛系!
唐辛子がゴロゴロ入っていて、見た目通り、しっかりとした辛さが襲ってきます。
旨味がギュッと詰まった辛さが、冷えた体には最高の「カンフル剤」に!
辛さでヒリヒリしビールで冷まし→また食べるということでビールがすすみます。😁
サンザシエキス入り甘酢の特製酢豚

感動の美味しさ!「サンザシエキス入り甘酢の特製酢豚」。
メインの酢豚は、奥深い甘酢餡が絡み、絶品でした。

特に豚肉(酢豚)は、「これ、追加注文したい!」と思ったほど絶品!
奥深い甘酢餡がたまりません。
肉はトロトロ、噛むと旨味がジュワッと溢れて、これには思わず笑顔に。
ナスと夏野菜の肉味噌あんかけ

「ナスと夏野菜の肉味噌あんかけ」
ナスには八雲町産ポークを使用した肉味噌が添えられているそうです。

美味しい料理に美味しいビールで、本当に幸せな気分になりました!
最高の夜をありがとう!
美味しいビールと絶品料理を堪能し、最高の夜となりました。


【HAKODATE ウインタービアフェスト】、本当に楽しませていただきました。

残念ながらこの企画は昨日11月30日で終了してしまいましたが、こんなにお得で満足度の高いイベントはぜひまた開催していただきたいです!
函館国際ホテルの企画担当さん、次回も楽しみにしていますー!😊
