真狩村に行ったら、ここに行かねばなりません。😄
「湧水の里」にある豆腐が目的です。
営業時間です。
これですよ～。
これが目的でした。
他の種類の豆腐も販売されています。
様々な商品が販売されています。
●お店の前には、これが！
ここの豆腐にはこの水が、いいんでしょうね。
この水を汲んできたので、コーヒーに使ってみます。
「すごい豆腐」です。
一個643円と、豆腐としてはちょっとお高めです。
ちなみに8年前は一個380円でした。
●重量を計ってみるも・・・
個の重さを計ってみると589gありました。
弁当の標準が概ね450gですので、これはいいボリュームです。
と思ったのですが400gと書かれていたので、水などの成分で重かったようです。🤭
400gというと小型サイズの弁当と同じくらいなので、十分なボリュームがあります。
●豆腐専用タレも販売！
以前に行った時にはなかった「豆腐専用タレ」があったので買ってみました。
「すごい豆腐」を食べる！
とってもクリーミーな豆腐です。
ほんと、この「すごい豆腐」はウマイですね～。
一番好きな豆腐です。
●豆腐専用タレで！
「すごい豆腐」に専用タレをかけてみました。
けっこうしょっぱめの味付けです。
んー、普通の醤油でも大丈夫かも～。(^^)