

cafe shima coffee roaster
東京の珈琲焙煎の店【cafe shima coffee roaster】。ここは東京で人気の珈琲店だと聞いていましたが、まさか偶然通りかかるとは!なんてラッキー!
張り紙があったので、ちょっと覗いてみることにしました。

張り紙が。
お店の情報発信。

メニューはもしかしたら変わっているかもしれませんが、豆を試しに買ってみることに。
息子もコーヒー好きなので、5パック追加で購入!

焙煎機。

適当に買ってみました。
このほか息子も飲むので5パックを
●手回しのミルはやっぱ疲れる~!

さて、息子のところではコーヒー豆は手回しで挽くタイプ。
久々に手回しグラインダーを引っ張り出して、ぐるぐると回してみました。
これが意外とハードワーク!一汗かいて「コーヒー飲む前に運動してどうするんだ…」と思いつつも、せっせと挽きました。
いや~、腕がプルプルでした。笑

息子は味にうるさいので、いつも以上に真剣に淹れました。
手間をかけた分、期待も高まります!
淹れたコーヒーを渡すと、息子が何やら分厚い本を持ってきて、「これ、雑学大全っていうんだ。なかなか面白いよ」とのこと。
デジタル書籍も結構買ってるらしく、読書家ぶりがすごい。
ちなみに、最近の話題作は、函館ラ・サール出身の作家、今野敏の作品とのこと。
今村敏さん、函館にいたので爺の兄弟も仲良くしていたということでトークが盛り上がりました!
それっとこの盆栽、以前に雑誌be-palを定期購読していたので、その時の盆栽の連載がトリガーになったのかなーっと。 これにはびっくり

そしてやっぱり、さすが有名店のコーヒー。
これは本当に美味しかったです。
風味が濃厚で、東京で評価されているのも納得。

ということで、この美味しさを函館にいるGのところにもと思い4パック購入。
他の荷物と一緒に宅配便で函館の自宅に送りました。
●次はカレーも…?

そうそう、実はこの近くに有名なカレー店もあるんです。
何度か行ったんですが、いつも行列で入れず…次は気合を入れて並んでみようかなー。
やっぱりカレーも気になります。(^^)