グランディールイチイに先月オープンした【豚の花道】に再訪です。
看板には
●ラード不使用
●無化調
●ワンコインラーメン
と書かれています。
この物価高の時代に、500円でラーメンを提供しているのですから、やっぱりすごいですね。
メニューは、ここに！
メニューは券売機で選びます。
今回は「店主の気まぐれ」にしたかったのですが、残念ながら売り切れ。
普段は味噌を頼むことが多いのですが、今回は「純粋塩」にしてみました。500円です。
●塩のスープ！
スープは白濁した色合いで、チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギがのっています。
●チャーシューもしっかりと！
ワンコインながら、ちゃんとチャーシューも入っています。
これで500円というのは、ありがたいですね。
●麺は中太縮れ麺！
スープは塩ラーメンらしく、味噌とは違ったすっきりした味わい。モヤシのシャキッとした食感も加わります。
●モヤシとネギ！
そういえば、自分の中では塩ラーメンにモヤシという組み合わせは、ちょっと珍しいかな。
以前、豚の花道がまだ店を固定せずに営業していた頃にも食べたことがありますが、こうしてまた味わえるのはうれしいものです。
こちらは、いつも食べている合わせ味噌。500円
味噌のコクがあり、スープと麺の相性もいい。やっぱり安定のおいしさです。
白と赤味噌のブレンド。
チャーシューは、ワンコインなのにこの大きさ厚さです。
改めてスンゴイもんです。
●いつもながらの旨さ！
これはいいっすね～。
改めて食べ比べてみると、自分はやっぱり合わせ味噌が好きかなー。
ということで、今回は2杯を注文しました。（笑）
それでも合計1,000円。
ラーメンが2杯でこの値段ですから、普段のランチより安く済んでしまいました。
お店の前のこちらのテーブルで食べます。
安さだけでなく、味もしっかり楽しめる「豚の花道」。
満足なランチとなりました。
豚の花道、サイコ～です😘
このフレーズ、最近はいっぱい聞きますね。
Rarmani Cafe は、2Fから1Fに移転したんですね。
■函館市美原1丁目3-1 グランディールイチイ地下1階
■営業 1100〜1800
月曜は～1400まで
■定休 火曜日
それにしても、今日のイチイの駐車場は混んでいました。
今年、はじめての函館の雪だったので、あまり混まないのかな～っと思ったんですが違いました。
近隣の山々の山頂部は白くなっていました。
写真を撮る頃には、山が見えない天気でした。残念。