以前、五漁活の海鮮丼を食べて満足度が高かったので、今回は弁当にしてみました。
12時を少し過ぎてから店へ行くと、すでに弁当は残りわずか。人気の高さがうかがえます。
サバなども並んでいましたが、目に留まったのは「のりべん キングサーモン」。
今日の写真は少しだったので、以前に並んでいた弁当の写真も添えています。
そして総菜です。
五漁活らしい、ちょっと普通の弁当屋さんでは見かけない一品だったので、迷わずこちらを選びました。
「のりべん キングサーモン」 750円
●蓋を外してご対面～！
蓋を外します。
●まずは恒例の重量チェック
早速、恒例の体重測定です。
重量は359gと、弁当としては少し軽め。
●キングサーモンの存在感がすごい
ふたを開けると、まず目を引くのが大きなキングサーモン。
カマの部位を使っていて、見た目にも迫力があります。
焼き色も香ばしく、食欲をそそります。
●脂のりはさすがキングサーモン
さっそくキングサーモンをいただきます。
見た目以上に身が厚く、脂のりはさすがキングサーモン。
しっとりとした身は旨みが濃く、ほどよい塩加減の味付けで、ご飯との相性も抜群です。
その下には、醤油がしっかり染み込んだ岩海苔。
●●味の染みた岩海苔！
岩海苔をまとったご飯と一緒に食べると、魚の旨みがさらに引き立ち、最後まで飽きずに楽しめました。
魚屋さんならではの、ひと味違う「のりべん」です。
ボリュームはやや控えめですが、魚の質の良さはさすが五漁活。
スーパーや弁当店ではなかなか味わえない、魚屋さんならではの一品でした。
玉子焼きが2切れ、ウインナー、漬物も添えられていて、のりべんとしての定番もしっかり押さえています。
●これが今日のランチ！
業務スーパーが近いので買い物もして、これらを追加しました。
今回は弁当を選びましたが、店内には酒の肴になりそうな魚介もいろいろ並んでいて興味津々。
次は晩酌用の肴を買いに来てみようと思います。
●店内の海鮮丼もいいんですよ～！
前回の海鮮丼も、とても良かったんです。
記事です。
■函館市富岡1丁目20-12
■営業 1100〜1500 イートイン
■定休 水曜日
駐車場は、お店の左手です。
