うまさも価格もズルい！函館【おばら家 鍛冶店】のチャーハン10円の神イベント

昨日、紹介したように函館の家系ラーメン店【おばら家鍛治店】で、今年も「５周年」を迎え“チャーハン10円”の周年イベントが始まりました。


●「チャーハン10円」のノボリが！

この「チャーハン10円　sale」のノボリが林立していました。

●10円チャーハンの誘惑は強烈！

今回の目的はもちろん、ラーメン注文で半チャーハンが10円になるという太っ腹企画。5周年とのことで、ありがたいイベントです。

毎年やっている印象ですが、今年は少し早めの開催のようですね。
思わず「ズルい」と言いたくなる太っ腹イベント。

この企画毎年ハマってます。（笑）


●店内のメニュー！

券売機でラーメンを選びますが、イベント期間中は一部メニュー（豚ラーメンや月替り）はお休みとのこと。これはちょっと残念。

●各写真はタップで拡大します

●食券機で購入！

食券機で購入します。
10円のチャーハンは、上段右から２つ目のボタンです。

■ 塩ラーメンとチャーハン

ということで、今回はシンプルに塩ラーメンを選択。前日は醤油だったので。
これに１０円チャーハンです。


●見た目は豚骨、でも塩

運ばれてきたラーメンは、相変わらずの白濁スープ。
見た目は完全に豚骨ですが、これが塩なんです。


●まろやかでキレも！

ひと口飲むと、まろやかでコクがありつつも、塩らしいキレも感じるバランス。家系らしいパンチはありつつ、しつこさは抑えめで飲みやすい仕上がりです。

麺は中太で、スープとの絡みも良好。

●チャーシューは、このように！

チャーシューはほどよくしっとり、ほうれん草と海苔も定番ながらしっかり役割を果たしています。


●いいアルデンテ？！で嬉しい！

麺は、さすがこだわりいいコシです。
上の表現は、ワザとです。(^^)

途中でにんにくを投入。さらに少しだけ豆板醤も加えて味変すると、グッとパンチが増して食欲が加速します。

●今日の主役はやっぱりチャーハン！

とはいえ、やはり目がいくのはチャーハン。
半チャーハンとはいえ、しっかりボリュームがあり、これが10円というのはちょっと信じられません。

ひと口食べると、パラっと軽やかな仕上がり。

油っぽさは控えめで、玉子のやさしい甘みとチャーシューの旨味がバランスよく広がります。
スプーンが止まらないタイプです。

そして、ついやってしまったのが“海苔チャーハン”。
ラーメンの海苔で巻いて食べると、これがまた合うんですよー。🤗
地味ですが、おすすめですよ～（＾＾）

ラーメン＋チャーハンの組み合わせは、やはり強力。
結果、しっかり満腹。満足感もかなり高めです。

今回は一人だったのでカウンター席へ。
女性スタッフの方の対応も明るくて気持ちよく、店長さんも元気いっぱい。こういう雰囲気、やっぱりいいですね。


●気持ちよく食べられるお店

自然と元気をもらえました。
美味しいだけじゃなく、こういう空気も含めての満足感だと思います。

駐車場は、お店の横です。