大阪王将の「天津飯の日」ということで、行ってきました。
函館の大阪王将 テキサス函館店です。
●営業時間の告知！
土日祝は通し営業なんですね。
これまで知りませんでした。
毎月18日は、天津飯の玉子が無料で増量されるという、ちょっと見逃せないサービスデーです。
●食券機で購入だけど？
こちらは食券機で先に購入するスタイル。
天津飯（並）は630円。
増量ボタンはないので、購入後に「玉子増量で」と伝えるのがポイントです。
■ ふわとろ天津飯（並）
●二枚重ねの玉子は圧巻！
運ばれてきた「ふわとろ天津飯」、まず目を引くのがこの玉子のボリューム。
上から見ると一枚っぽく見えるんですが、実はしっかり“二枚仕込み”。
●玉子の厚さはハンパない！
写真でもわかる通り、玉子はハンパない厚さです。
とろりとかかった餡。見た目からして食欲を刺激してきます。
●ふわとろ玉子＋甘めの餡
玉子はふわっとやわらかく、箸…ではなくレンゲを入れると、すっと崩れる軽さ。
厚みもしっかりあって、食べ応えも十分です。ちなみに、こちらの天津飯は玉子の厚さが約2.5cmあるそうです。
その下から顔を出すご飯をすくうと、甘めの餡がしっかり絡んできます。
この餡、どこか懐かしい味わいで、“町中華感”がしっかり出ています。
●玉子は何個？
圧巻の玉子のボリュームが気になって帰り際に玉子を何個使っているかを聞いてみたところ、「二枚です」とのこと。
これには苦笑。ちゃんと聞こえなかったかもです。ありがとうございました。
●スープも抜かりなし
セットのスープは、やさしい味わいの中華スープ。
ふんわり玉子が入っていて、天津飯との相性もいい感じです。
少し遅めの時間だったこともあり、店内はほぼ貸切状態。
ゆったり食べられるのはありがたいですね。
●毎月18日
毎月18日の「天津飯の日」、これはなかなかお得です。
玉子ダブルの満足感、しっかり味わえました。
こうした食品サンプルは、最近の食堂ではあまり見かけなくなりましたね。
■函館市梁川町10-25 テキサス函館内
■電話 0138-55-6677
■営業 1100〜2200（上記参照）
■定休 無休
営業時間は平日と土日祝で異なりますので、上記の案内をご確認ください。