函館にオープンしたカフェ【manocalle マノカージェ】でランチとパフェ、コーヒーを！

オープン隠れ家カフェ【manocalle マノカージェ】

今日の、雨の中ようやくたどり着いたのが、函館美原にひっそりとオープンしたカフェ【manocalle マノカージェ】

ここ【manocalle マノカージェ】は、昨年の１１月２３日にオープンしたそうです。

店舗情報

■函館市美原2丁目1-16
■営業　1100〜2000頃まで
■定休　不定休

はこだてメンタルクリニックとクリニック駐車場の間を入って右手にあります
じゃりじゃり道路に引っ込んだ店です。

お店を始めるきっかけは、ママさんこちらに書いています。

●道路近くの看板！

入口には看板も出ているので、見落とし注意です。

●【manocalle マノカージェ】のインスタ

●店内に一歩入ると…

お店に入ると、まず大きな黒板にメニューがドーンと目に入ります。

●お皿にもメニューが！

そしてテーブルには“メニュー”が皿のプレートに書かれていて、どこか温かい手作り感が伝わってきます。

この日はランチ狙いで訪問。
まずは定番のナポリタンをチョイス。いや、正直これしか頭になかったんです。

●カレーパスタというのも！

後から気付いたのですが、カレーパスタという魅惑の限定メニューもあったようで…ちょっと後悔（笑）。
カレーメニューを作った理由がまたユニークで、ママさん曰く

ママさん

「カレーライスやカレーそば、うどんがあるのに、なぜパスタにないのか？」
という発想から誕生したそうです。

いや確かに、それはアリ！とちょっとブログ的にこのチョイス間違ったかもです　笑

ナポリタン

●見るからにうれしいナポリタン

プリッとしたパスタの盛りが結構多めで、視覚だけでも満足感あります。

●たこさんウィンナー！

トッピングは昔懐かしい“タコさんウィンナー”。
昭和世代なら思わずニヤッとしてしまうレトロ感ですね。

麺は細めで、ソースとよく絡みつつも軽やかな口当たり。
酸味と甘みのバランスがちょうど良く、ウィンナーの塩気がアクセントに。
なんとも言えない“ほっとする感じ”がじんわりと来ます。

●この「にゃこぱん」は？！

このパン、神山の「ひだまり」さんです

で、外はカリッと、中はふんわり。
ママさんここのパン屋さんととっても懇意にしてらっしゃるんです。理由はお店で聞いて見てください。

●この木のプレートがオサレ！

●店主のこだわりが光る木製プレートにも注目！
ランチを載せている木製プレート、実は滑り止めの仕掛け付きで、同じ店名が2箇所に刻印されています。

「いい素材使ってます感」がビンビン伝わってきて、細かなこだわりに思わず感心。
自分も使っている厚沢部町のまな板職人のものかと思えば、実家でいい木を使って作ってもらったという話です。これは素晴らしい！

ちょこっとパフェ

ランチを楽しんだ後、パフェも注文。

これ「ちょこっとパフェ」600円
数種類ある中からバナナパフェをチョイスしたのですが…
出てきたのがこちら！

●これは、ちょこっとではない～(^^)

見てください、このボリューム。
これは miniサイズではありませんよ～　(^^)
サイズについてママさんに聞くと・・・

「手が大きいのでこうなっちゃうんですよ〜」
という、なんともウィットのある返答。
いいですね～。

その返しとおしゃべりも含めて、なんともフレンドリーで楽しい時間でした。

パフェには、店名入りの刻印クッキーまで乗っていて、甘さとサクッと感が絶妙。
バナナの甘みとアイスの冷たさ、チョコレートソースのほろ苦さが絡み合って、これはもうリーズナブルで“満足度の高いデザート決定版”。
オススメですよ。