今日のランチは、函館市桔梗の【焼肉ホルモン酒場 肉と海】へ行ってきました。
2024年にオープンし、昨年暮れあたりからランチ営業を始めたそうです。気になっていたお店でしたが、今回ようやく初訪問です。
●ランチメニューは種類が豊富
メニューを見てみると、定食から丼ものまで思っていた以上に種類が豊富。
●各写真はタップで拡大します
「ペットと食事ができる焼肉屋」と書かれています。
お店のインスタには、訪れたペットたちの写真がたくさん掲載されています。
ペット好きの方には、たまらないサービスですね。
●「肉と海」のインスタ！
その中で目を引いたのが海鮮丼です。
焼肉店で海鮮丼とは、なかなか珍しい組み合わせですよね。
「これは気になる！」
ということで、迷わず注文しました。
今回いただいたのは「燻製醤油漬け日替わり海鮮丼」。1200円です。
●燻製の香りが楽しめる海鮮丼
ネタはソイ・マコガレイ・サーモンの3種類。
白身魚は教えていただきました。
燻製醤油に漬け込んでいるということで、一般的な海鮮丼とはひと味違います。
ひと口食べると、やさしく燻製の香りがうっすらと感じられ、醤油のコクが魚の旨みを引き立てています。
サーモンは燻製の風味がよく合い、白身魚はさっぱりしながらも味わい深い仕上がり。これは初めて食べるタイプの海鮮丼でした。
ご飯は温かい白飯なので、ネタが温まる前に早めに食べ進めます。
気が付けば、箸がどんどん進んでいました。
味噌汁と漬物も付いてきます。
カブの漬物はさっぱりとしていて、海鮮丼の合間のいい箸休めになっていました。
このようなタイプの海鮮丼は、はじめていただきました。
友人が選んだのは、「麻婆豆腐定食」（1100円）。
運ばれてきてまず驚いたのが、透明感のあるガラス製の器です。
●圧巻のボリュームなんです！
この写真では、さほどのように見えますが実際はスゴイんです。
「こんなに入っているの!?」と思わず声が出そうになるほどなんです。
見た目以上のボリュームで、しっかり食べたい方には満足度が高い内容です。
友人の感想では、「中華専門店の麻婆豆腐とは少しタイプが違うけれど、ひき肉がたっぷり入っていて食べ応えがある」とのことでした。
サラダと味噌汁もついていました。
●今日のランチでした！
今日のランチでした。
店内の様子
テーブル席です。
小上がり席です。
今回はテーブル席でいただきました。
店内は活気があり、元気な焼肉店さんらしい雰囲気。
奥には小上がり席も用意されているので、家族連れやグループでも利用しやすそうです。
焼肉店で海鮮丼という意外な組み合わせでしたが、燻製醤油の風味が印象的で、なかなか面白い一杯です。