はこだてFOODフェスタ2025は、函館や道南地域の食の魅力が集まるイベントで、2025年2月22日（土）・23日（日）に函館アリーナで開催されています。
早速、1日目の今日行ってきましたのでレポートです。
ただし、あまり気合を入れて回っていないので、軽くです（笑）
フード・スイーツブースやマルシェブースなど、合計約70くらいのブースが出店し、多彩なメニューや特産品が並んでいました。
たくさんの店が参加しているので、どこを回るか目移りしてしまいます。😀
外には、この大きなポスターです。
数多くのブースが出店しています。
写真はタップで拡大できます。一部拡大しないのも含みます
ここから入ります。
なまら珈琲さん、初めて見ました。
ここのコーヒー、以前いただいたんですが、とても美味しかったんです。
カフェパンジさんは、わらびラテやチュロスなどを販売。
ステージではタイ舞踊？！
タイの踊りで、この踊りは手の指先までキメてきますよね。
ダンスにも取り入れているやに聞いています。
YouTubeでよく見ているオールディズでダンスがちょっとな～と思われてる方がいますが、これを研究してはと思うくらいです。
●賑わっています！
飲食できるようにテーブルを構えています。
ここのフロアーの席が少なければ２階席も利用できるようです。（要確認）
けっこうな賑わいでした。
●学生さんも、がんばってます！
高校生もコラボ商品なども提供。
がんばっています。
記念の写真で、このあと若さが爆発。
いいですね～。青春のひとこま。いい思い出となったと思います。
見ているこちらまで嬉しくなります。
また、料理教室や調理実演などの体験プログラムも充実しており、地元食材を使ったメニューや、学生が企画した限定商品なども販売されていました。
これは面白そうだったのですが、時間が合わず購入できず……残念。
●ここで「ひこま豚丼」を発見！
こちらに、豚丼は販売されていました。
ランチは「ひこま豚丼」！ 700円
価格が手頃だったので購入してみました。
ただ、丼が小さめで、これはミニ丼サイズかなと思いました。
とはいえ、ひこま豚は焼き加減も絶妙で、とても美味しい！
タレがご飯にしっかり染みていて、いや～、ひこま豚、
やっぱりうまいですね。
ここでラーメンを提供していました。
まるかつ水産「ぎょくらん」
これでは足りないので、ラーメンも追加！ 900円
ラーメンは、やっぱり1000円以内のものを選びます。
俗に言われる「1000円の壁」は、自分の中にもあります。
こちらはフルサイズのラーメンで、ベビーホタテがたっぷり入っていたので納得。
これは嬉しい！
味はさっぱりとした元祖系函館塩ラーメンですが、しっかりホタテの旨みも感じられて、なかなか良かったです。
書いている今わかったんですが、「ぎょくらん」でしたので納得しました。
ラーメン＋豚丼です。
●たい焼きをテイクアウト！
もう少し食べたかったのですが、時間がなかったのでたい焼きをテイクアウトしました。
メニューです。
はこだてFOODフェスタは明日まで！
気になる方はぜひ行ってみてください。