寒い日には熱々のうどん！
いやー、昨日今日とホントに寒かったですね～。
こんな日は「うどんで温まろう！」とランチに出かけることにしました。
向かった先は、地元で評判の【渡邉うどん】です。
■函館市石川町232‐4
■電話 0138‐46‐0111
■営業 11：00～15：00
駐車場は、お店の周りです。
メニューや各写真はタップで拡大します
鍋焼きうどんでほっこり
寒い日にはやっぱり鍋焼きうどん！と相方さんが即決で注文。
先を越されてしまいました。(^^)
少し待つと、店主さんが運んできてくれました。
鉄鍋…かと思いきや、これはセラミックですね。
グツグツ煮立った状態で登場です。
見るからに熱そうで、火傷注意！
5秒と短い動画です。
湯気がもうモワモワしてて、いかにも温まりそう。
●具は、このように！
湯気をかき分け中を覗くと、ちくわ、卵、わかめ、エリンギ、しめじと具だくさん。
●もちもちのうどん！
もちもちうどんが絡んで、寒さも吹っ飛びそうです。
玉子は、少し時間を置いて火を少し通して。
●天ぷらは好きな一品が付きます！
天ぷらもセットでついてくるので、相方さんは「大根葉とまいたけ天ぷら」を選択。
でも食べながら「やっぱり～、エビ天にすればよかったかも～」とぼやいていて、思わず笑っちゃいました。
相方さん、熱いものが苦手な猫舌さんなので、小皿に移しながら慎重に食べ進めます。
「鍋焼きうどんって、こう寒い日には、やっぱり最高だね～」とご満悦でした。
カレーうどんをまた！
Ｇはというと、以前に食べて美味しかったカレーうどんをリピートすることに。720円。
出てきた瞬間、「えっ、スープこれだけ？」と思うかもしれませんが、これが、渡邉うどんスタイル。
●汁をセルフで足します！
カレーがかかった状態で出てきて、汁はセルフサービスで、巨大なタンクからお好みで注ぐシステムです。
面白いですよね！
●かき混ぜずに、それぞれの味を！
今回はあえてカレーとスープを混ぜず、それぞれの味を楽しむスタイルにしてみました。
こういうちょっとした工夫も楽しいんですよ～。
●なんと肉かと思いきや【揚げ】！
うどんの上には「揚げ」がトッピングされていて、これがまたスープをしっかり吸って絶妙な味わいに。
生姜や天かす、ネギも欠かせません。
カレー、スープ、うどんが三位一体となって、これが昇華するんです…！
染み込むほどにいい感じです。
正直、ここは本当にカレーうどんが美味しいです。
これは社交辞令抜き！
最終的にどんぶりはスープまで完食。
これがすべてを物語っていますよね。（＾＾）
●この日のランチ！
今日のランチでした。
店内は意外と空いていましたが、昼時を過ぎると徐々にシルバーの皆さんで混んできました。
昼は混むと思って避けてきたような気がします。
上写真左にある大きなタンクに汁が入っています。
冬期間ということで、ここで人気のソフトクリームは販売中止！
函館は雪です。
【ベンベンカフェ】へ！
しからばと、お隣のDCM内にある「ベンベンカフェ」へと向かいます。
ここでは、名物の100円のソフトクリームです。
この値段で感じる幸せ、プライスレスですよね～。
ソフトクリーム片手に「ありがたいなぁ」としみじみ。
恐縮なので、帰り際には何か買って帰るのもお約束です（笑）
あと3週間で大晦日
今日は12月9日。気づけば今年も残りあとわずか。ホント、1年が過ぎるのは早いですね…。
熱々のうどんとほっこりデザートに癒された1日でした。
次は何を食べに行こうかな？