●テーラードコーヒーでコーヒータイム
この日は、ふと思い立ってコーヒーを飲みに出かけたのですが、目的のお店が定休日というまさかの展開。
「さて、どうするべ？」と足を伸ばしてみたのがこちら、テーラードコーヒー 宮前店でした。普段から豆を買いに来てはいるものの、中でゆっくり飲むのはかなり久しぶり。土曜日の午後、ちょうどいい気分転換です。
メニューです。
●各写真はタップで拡大します
店内は落ち着いた雰囲気で、大人のコーヒータイムにぴったり。
クリスマスブレンド
席に着き、メニューを開くと「クリスマスブレンド」の文字が目に入りました。
なんとゲイシャ入りの特別ブレンドとのこと。
「こりゃ高いんだろうな…」と身構えたのですが、驚くべきことに通常料金でいけるとのこと。これはもう、期間限定の“買い得ムード”全開です。もちろん即決でオーダーしました。
出てきた一杯をひと口すすると、ふわっと立ち上る香りと繊細なコク。
ゲイシャならではの華やかさが口の中で広がり、これはもう香りのシャワーといっても過言ではありません。
普段高級で手が出ないゲイシャを、今日は存分に堪能できる幸せ。思わず笑みがこぼれます。
エチオピア ボンベ
●エチオピアを
友人はというと、エチオピアのコーヒーをオーダー。
実は、これ家でも豆で買って飲んでいます。
テーラードコーヒーでは、様々なエチオピアを季節ごとに入れてくれます。
コーヒーは産地や精製方法、焙煎具合で味わいがガラッと変わる、コーヒー愛好家にはまさに“無限の世界”です。これに限らずですね。こうした味の変化も楽しいものです。
今回のエチオピアは「ボンベ」という銘柄で、酸味が特徴的。
フルーティーな酸味がありつつ、しっかりとした存在感で軽やかなバランスが印象的でした。
ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ
●ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ
せっかくなのでデザートもいっときましょう、ということでオーダーしたのがこちら、ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ（税込630円）。
見た目はシンプルですが、ひと口食べた瞬間にその濃厚さが伝わってきました。バスクチーズケーキならではのとろけるような舌触りに、ゴルゴンゾーラの塩気とコクが絶妙に絡み合います。
クセがあるはずのチーズが、コーヒーとの相性抜群で驚きです。
スタッフさんおすすめのペアリングはエチオピアとのことでしたが、これが本当にドンピシャ。これ、マジでウマイ！
酸味のあるコーヒーがチーズケーキのリッチさを軽やかに引き立て、一口ずつに至福が訪れます。
店内
なんともいい感じです。
●今年のクリスマスはコーヒーと…
コーヒー豆も買っています。
実はこの日、ここに来る前に“安い苺ケーキ”も食べていました。
某洋菓子チェーンをのぞいたところケーキが一個730円前後とちょいと高め。正直驚きました。
Xmas価格なのかな～。
家では廉価なXmasケーキ？
それに比べて、スーパーで見つけた2個で400円弱のケーキは、まさに年金生活者の強い味方。
1個だけでその値段だと財布が悲鳴を上げますからね。
これランチ代わりです。
その話を友人にしたら、それを見てなんと同じように節約ケーキを選んでいたとのこと。
考えることが同じで思わず大笑い。
●コーヒー豆も購入！
そんな“ほっこりあるある”も含めて、今年のクリスマスはコーヒーと共にゆったり過ごすのが正解かもしれません。
といいつつ外に行くかも。笑
なんとなく入ったテーラードコーヒーで、思いのほか贅沢で満足感のある時間になりました。
香り高いクリスマスブレンドに、個性派エチオピア、そしてゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ。どれもがこの冬の思い出の一ページです。
■函館市宮前町25-5
■電話 0138-86-5135
■営業 930〜1900
■定休 無休
（年末年始を除く・臨時休あり）
ちょっと時間がなく急いでいたので、これマズかったかな～。
すいません、ペコリ。