函館蔦屋書店「フランスパンたちの集い2026」開催！各地から22店のパン屋さんが集合

函館蔦屋書店で「フランスパンたちの集い2026」が今日から開催されました。

函館をはじめ、道内各地、そして東京からもパン屋さんが集まるイベントです。　

開催日は11月14日（土）、15日（日）の2日間。

11月28日は「フランスパンの日」なんだそうです。
初めて聞きましたが、そんな記念日があるとは知りませんでした。

ということで、さっそく見てみます。

●かなりの人気です！

会場には、苫小牧、札幌、東京、南幌町、岩見沢、函館、江差など、各地のパン屋さんが出店。
ざっと数えてみると22店舗ほどが出店しています。

いやー、これはなかなかの規模ですね。

●美味しそうなパンがズラリ～！

主催は「ベーカリークラブN43°」。

この名前を見て、ふと思い出しました。

確か、七飯町のパン屋さん「ヒュッテ」の親方が、以前「こなひき小屋」にいた頃、役員などで活躍されていました。

その時は、九州や各地で講師をしていて
忙しそうにしていました。

購入したのがこちら！

全部で1760円でした。

フランスパンを中心に、菓子パンもあります。

ただ、正直なところ、パンは焼きたてというわけではありません。

とはいえ、今回は普段なかなか買うことのできない各地のパンを味わえるイベント。そこは楽しみにしていました。

まずはフランスパンから
今回、購入したフランスパンです。
長さは約35cm。

表面が硬そうだったので買ってみました。
目についたのは柔いフランスパンが多かったかな～。

自分は、硬めのこういうタイプに惹かれるんです。

説明によると確か「リュスティック」と聞いたと思います。
若いお姉さんのプレゼンテーションは最高でした。(^^)
がんばっていますね。


●噛めば噛むほど小麦を感じる！

食べてみると、表面は香ばしくパリッとした食感。
中はしっとりとしていて、噛めば噛むほど小麦の風味が広がります。
これはいいですねー。

シンプルなパンですが、小麦の味がしっかり感じられます。
これだけでも、今回足を運んだかいがあったと思えるパンでした。

シュクレ

菓子パンも買ってみます。
こちらは「シュクレ」。

こちらは東京のパン屋さんの商品です。

酒粕クッペ

このように、会場にはフランスパンだけでなく、菓子パンも並んでいました。

これは「酒粕クッペ」　380円
札幌のパン屋さんの商品です。

さつまいものブリオッシュ

そして、さつまいものブリオッシュ。価格は270円です。
苫小牧のパン屋さんのものです。

中にさつまいもが！

パン生地の中にさつまいもが練り込まれているのかなと思ったら、食べてみると中に芋が入っていました。

このさつまいもが確かに甘いんです。

チョコミルク

チョコミルクは、地元函館の「パン工房ぽんぱん」さんのものです。380円

チョコがいっぱい入っています。

地元のパンは後からでも買えると思い、今回はなるべく遠方のお店の商品を選ぶつもりでした。
ところが、会場には後ろで待っている方もいて、少し慌てていたため気がつきませんでした。

こういうこともありますね。（笑）

●パンのお供はコーヒー

買ってきたパンのお供は、いつものコーヒーです。
今回の豆は「ジョブシード」のもの。
まだ100g 500円で販売されていました。

正直なところ、味だけで比較すれば地元のパン屋さんで焼きたてを買ったほうが美味しいと思います。なんと言っても焼きたてはウマイ！

ただ、函館にいながら、普段はなかなか訪れることのできない道内各地や東京のパン屋さんの商品を味わえるのは貴重な機会です。

22店舗ものパン屋さんが集まるのも見応えがあります。

※パンは売り切れ次第終了