移転した「街角クレープ」に行ってみたところ火曜日は違う方がカフェをやっていた。
お店は「みのだ珈琲」と書かれていて、ここは知らなかった。
■函館市末広町12-8 2F
■毎週火曜 11：00～17：00
ここの場所は昔でいう「キングオブキングス」かな。
建物はリノべして、レトロでオシャレな雰囲気。
西部地区は、リノベーションした建物が似合う街で、このような店舗が増えていくことは嬉しい。
お店の前は、このように。
毎週火曜日は「みのだ珈琲」と書かれていた。
店主の蓑田さんのWEB SITE、インスタ、twitter。
ＦMいるか放送は「 よろず音楽処」で 第4土曜16:00
サイトを見てみると、各種映画の音楽担当などのお仕事もされている。
このようにアナウンス。
メニューは、これだけでシンプル。
ブレンドは、600円
「おはぎ」があるというので注文してみる。
コーヒーは、ネルドリップで淹れているようで、珈琲豆は宝来町の自家焙煎珈琲「Maayan Koffee」のを使っているそうだ。
この豆は、購入して飲んだことがあるが美味しい珈琲だ。
おはぎも注文！
おはぎは2種類あり、これは最後の一個の「こしあん」。200円
ブレンドとアメリカン！
店主の蓑田さんは、1991年6月12日 生まれ。 北海道函館市出身 。
蓑田さんのWEBサイトによると東京・フランスと移り住み、現在では函館でシンガーソングライターとしての活動のほか、舞台・映画音楽、TV番組での演奏指導、俳優・アニメーション作家とのコラボレーションなど活動は多岐に渡る。
とすごい方だった。
とっても感じのいいナチュラルで好青年の店主さんで、少しく話をさせていただいた。
ありがたいもので感謝。
店内は正面にカウンター、右手にテーブル席
このようなテーブル。
こちらの部屋もあり、ストーブの前にはテーブルとソファが。
駐車場も用意されていて、この張り紙のところ。