

先だって北斗市のカフェがオープンした帰りに、まだ食事をしていなかったので、エゾパン・リコに寄ってみました。
ここは、パン屋さんです。
国道沿いにあるのでその存在は知っていましたが入るのは初めてです。

午後を過ぎていたので、店内のパンは売り切れが多かったです。

目についたものを適当に買ってみます。
●大きな皿はお母さんが!

店内の大きなお皿が存在感があります。
後ほど伺ってみると、亡くなったお母さんが焼いて作ったお皿だそうです。それを店内で使い、さらにお店の前にも展示しているようです。

こうして大切に活用していることで、天国のお母さんもきっと喜んでいるだろうなと感じました。
親孝行な店主さんにほっこり。
●購入したパンで、800円!

さて、会計になると、これだけ買ってなんと800円だったんです。
パンは各店で結構 買っていますので、概ねの価格はわかります。
なんと、これらのパンで、 この価格には驚いてしまいました。
「パン、リーズナブルですね」と言うと、
「値上げするとお客さんが離れて行っちゃうんだよね」と、人懐っこい店主さんが、にこっと微笑みながら話してくれました。
店主さん 、とっても穏やかな感じにさせてくれるんです。もうこれは 天性のもので素晴らしいです。
この店主さんに会いに、また買いに来ようと思うのでした。
看板娘ならぬ“看板おやじ”さんです。
すっかりファンになってしまいました。🤗
購入してきたパンがこちらです。
商品名は残念ながら ちゃんと見ていなかったりで分かりませんので、あしからず。
ブルーベリーのパン

ブルーベリーのパンかな~。中にはクリームも入っていました。

このようにブルーベリーがたっぷりです。
名称不明のパン

これ、なんというパンなんでしょうか。

中には 、このような模様。
りんごデニッシュ

自分的には 今回一番美味しかったのが このパン。
りんごデニッシュ?でいいかな~。

りんごの周りにはクリームが入っていて、これがりんごと生地の良い相性を生み出してくれて、うまいんです。
次回もこれを購入することに決定。
くるみパン

これは少し時間が経っていたのかな。

中には、クルミ。
塩パン

中を見てみると、やはり空洞がありました。

この塩パン 美味しかったんです
今回のコーヒーはジョブシードさんのものです。
港のアークスの自販機で購入しました。
■北斗市東浜2丁目18-28
■電話 0138-73-7203
■営業 0700~1900
■定休 なし
駐車場は、お店の前です
