友人から秋の収穫ということで、野菜・栗をいただきました。
ありがたいものです。
●大きな栗を！
大きな栗です。
さっそく鍋に火を入れ、栗をコトコト煮て皮むき作業。
手間はかかるけれど、このひと手間が美味しさの秘訣。
●炊飯器の蓋を上げると・・・
このために、もち米も買ってきました。
気合が入ります。(^^)
もち米と一緒に炊き上げた栗ごはん。
炊飯器のふたを開けた瞬間、ふわっと立ちのぼる香りに「秋が来たなぁ」っと。
●秋だな～っと！
栗です。
これを食べると、秋だなぁ～とじみじみ。
そういえば小学生の頃は、木に登って夢中で採っていたのを思い出します。
ほんとチャキこいででした。
茶碗に入れて食べます～。
秋の香りを感じ、心もほっこりと満たされるひとときでした。
ありがとうございます。