昨日ですが、買い物の途中で見つけて、ちょっと珍しかったんで「あ、これは試してみるか～」とカゴへ。
産地直送 釜揚げしらす丼
蓋を外します。
●重さは、ちょい軽め！
まず恒例の体重測定、304g（容器込み）。
ちょっと軽めかな〜。
フタを開けると、しらすが敷き詰められていて、その真ん中にどーんと温玉が！
カロリーは100gあたり152kcalだから、概ね450kcalと少なめで、これも嬉しい。
●温玉を潰します～(^^)
この温玉、「これ、潰さなきゃだべさー」という恒例の儀式。
スプーンを入れると黄身がトロ〜リと流れ出し、しらすと合体。
この瞬間がたまらんなー。（笑）
●しらす丼は、なかなかだった！
正直、しらすって普段は「味うすいしなー」と思ってあまり得意じゃないんだけど、これは程よい塩気も味もよくなかなかイケたんです。
ちょっと調べてみると、しらすは、特に脂がのって旨味の増す9月～10月頃に美味しいそうです。
そうゆうことだったんだ～と納得！
しらすの認識を変えなきゃかなです。
しっかり完食。
やきいもも食べ、これがランチとなった。(^^)
シンプルなのになかなか旨い、そんな産地直送のしらす丼でした。