

この日は、なんだかパンが食べたい気分。
ということで、函館・柏木町にある【神戸こむぎ館】へ久しぶりに行ってきました。
今回は控えめに、菓子パン中心にいくつかセレクト。軽めの宅ランチ用です。
●美味しかった「塩パン」

まず最初に食べたのは、ちょっと小ぶりな塩パン。
●底には・・

でもね、これが小さくてもパンチ力ありなんです。下にしっかりバターが仕込まれていて、食べるとじゅわっと旨みが広がる…これはうまい!
はスーパーのベーカリーで焼いてる塩パンをよく食べているのですが、まるで別物。
●ボンボロボーニ

続いては、ケーキ代わりのクリームパン、ボンボロボーニ(プレーン)。
名前だけでテンション上がりますが、中身も負けてません。
ふんわりパンの中に、たっぷりの生クリームが詰まっていて甘党にはたまらないやつ!
●パンの中に生クリームがいっぱい!

あまりのクリーム量に、ほかのパンにつけて食べてしまうという禁断の技まで使ってしまいました(笑)。


空洞にクリームを入れてアレンジして食べるのもアリかも、なんて思いながら実行!
これが、なかなかイケるんです。
「背徳の味」でした。😁


このパンですが、中にはコーンでした。
●あんぱん

そして王道のあんぱんもゲット。
中はなめらかなあんで、甘さ控えめ。お茶と合わせたら完璧な和洋融合ランチになりますね。
●ペンネ カルボナーラサラダ?

「ペンネ カルボナーラサラダ」
だったかな~

このようなパンでした。
今回は菓子パンばかりでした。
ここのドイツパンが恋しくなってきたかな~。

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店舗情報
■函館市松陰町27-41
■営業08:00~19:00
■電話 0138-55-3825
■定休 日曜日