この日のランチは、「中国料理 壹龍火」です。
久々に行ってみました。
■函館市石川町52-196 ソラーナ1F
■営業 1130～1500 1700～2000
■定休 水曜日
駐車場は、店の前と横です。
新道の陸橋の下には、壹龍火のノボリです。
新道の下で、この幟があります。
メニュー。
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このようなセットも用意されています。
この日は、残暑というよりまだ真夏のような暑さだったので、「暑さを吹き飛ばせ！」ということで
『激辛あんかけ焼きそば』1210円（税込）を注文。
33cm以上はありそうな大きな皿で登場です。
●激辛で暑さをぶっ飛ばせ～！
麺は、しっかりと焼きが入っています。
●いい焦がし麺です！
やっぱりこのくらいの焦がし具合が最高です。(^^)
あんは“激辛”というだけあって、けっこう辛いですが、辛さの中にも本来の味がちゃんと生きています。
店主さん、激辛も個人的には好きと聞いていて、以前は激辛カレーなども提供していたこともあるほどなんです。実は激辛カレーを注文と思っていたんですが、今は提供されてあたませんでした。
そういえば前日に自分で激辛スパイスたっぷりのカレーを家で作って食べたせいで、ちょっと胃が…という状態でしたが、これを見たらやっぱり食べちゃいます。(^^)
●唐辛子をかき集める？！
メニューの激辛あんかけラーメンには、唐辛子が４本ついていましたので、ちょっとこの「激辛あんかけ焼きそば」の赤唐辛子を集めてみました。
集めた赤唐辛子の割には、けっこう辛いな～と思ったら、「唐辛子パウダーを入れている」ということでした。
なるほど納得です。
これ、いい辛さでした！
まだまだ続く残暑を吹き飛ばすにはぴったりの刺激でした。🤗
●スープは無料！
スープはセルフで無料です。
相方さん、器を間違えて持ってきてしまいました。(^^)
あんかけチャーハンです。 1320円
チャーハンです。
自慢のトロっとしたあんがたっぷりかかっていて、具もボリューム満点。
●この日の中華ランチ！
この日のランチでした。
店内です
カウンター席です